おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

こんにゃくと絹揚げの甘辛炒め

2014-08-20 10:07:55 | 豆と豆腐の料理



おいしそうでしょ^^
こんにゃくと絹揚げで甘辛炒めを作ったの。

こないだ買ったさしみこんにゃくが今一つのものだったので
このままじゃ食べきれないな~、料理しなくちゃって思ったわけです。



こういうレトルトの調味料
「私は絶対使わない!」ってポリシーの方もいらっしゃると思うけど
使ってみると便利なのよね~^^ゞ

材料は若干違うけど、書いてある通り炒めてたれを混ぜて
しっかり水分飛ばして炒めあげれば



そりゃ美味しいと思います(^^)
お弁当なんかにも良さそうね。




この日は会社帰りにデパ地下寄って、蓮根と鶏の甘酢揚げなんとかいうのとか
良さそうなハムなんかを調達してきました。

娘からの小さなウォッカ、チョコバージョンはあっという間になくなり
今度はラズベリーバージョン。
これは・・・・微妙。




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