またまた寒～い冬の夜
とろとろ白菜とトロトロビーフのハッシュドビーフを作りました。
牛肉の塊は適当な大きさに切って、白菜はザックザックと切って
にんじんやセロリの葉なんかも入れて
圧力鍋で加圧後20分。
自然に錘が下りたら柔らかさを確認して
まだ牛肉が硬いようだったら少しトロトロ煮込んでね＾＾
ハッシュドビーフのルーとお豆なんかを加えて出来上がり。
この日は主人が鯵のお刺身となめろうを作ってくれて
他に残り物やお漬物なんかを並べて
主人用にはハッシュドビーフをご飯にかけてハヤシライス風。
私はバカルディのお湯割り。
フェレットく～ちゃんは私のスリッパが好きで
足とスリッパの間に無理やり潜ろうとします。
赤ちゃんの時からこんなことしてたけど
その癖が今でも抜けないらしい（＾＾；）
ちなみに脱いで「はい、どうぞ」ってスリッパをあげても
それには興味ないの（＾ｍ＾）
せっせとじゃれてます。
遊んで～！ってことなんでしょ？
こんなになってまでスリッパの隙間に顔を押し込めようとしてるの（笑）
かわいいく～ちゃんです＾＾
外はまた雪。（2月11日）
雪かきした道路もまた真っ白白～～～
千葉県では珍しい景色です。
今日（12日）も寒い一日です。
道路の脇や庭の雪はとうぶん溶けそうにありません。
まさかこんなに降るとはね
