マカロニサラダ、鶏の照り焼き、小エビの佃煮、小魚の佃煮、お多福豆
黒米入り五穀ご飯、梅干
このマカロニサラダ、例のチーズクリーミーなソースで作りました。
マカロニ2種と焼き豚、バジルの葉
和えたのはこれね、先日UPしたベルトリークリーミーアルフレッドっていうソース。
マカロニにピッタリね～
で、チーズだからバジルと合わせると引き立つわ～♪
あの後ね、ジャガイモでもやったのよ。
思った通りジャガイモとも良く合うわ～
お手軽に美味しくて、このチーズソースは「めっけもの！」でした(*^ー゜)v ブイ♪
茄子、今年も毎日のように食べてますよ～
なにしろ追い付かないほど市民農園から収穫ｄきるんですもん。
で、これは茄子もピーマンも唐辛子も自家製。
全部、こんな感じで炒めて
油少なめで炒めるので、茄子がなかなかしんなりしないでしょ？
だからお酒で一煮立ちさせて
白だし・お砂糖少々・酢・水少々・片栗粉であんかけにしたの。
これが結構美味しかったわ。
肉？ないね（笑）
入れたかったら入れてみてね＾＾ｖ
