お弁当-334・和風ロール白菜

和風ロール白菜、サラダ菜、ミニトマト、茄子の漬物、アスパラのマリネ
ガンモと蓮根の煮物

五穀ご飯、梅干





和風ロール白菜、美味しかったです。


白菜は使う分だけラップで軽く包んでレンジでチン
柔らかくなった葉を広げて、豚バラ肉をその上に広げ
くるくるくるっと巻きます。
それからもう一度外側に豚バラ肉を巻いて楊枝で留めます。

フライパンに並べて、酒・水少々・白だしで煮ます。
あっさりしてるけど、お肉がたっぷりなので
満足感があります。

ロールキャベツより簡単に出来るかも！