今日もイッパイ（＾＾）

今日も本マグロ！インドマグロ！！で
生マグロの競り場はにぎわってました～（＾－＾）

今日は昨日よりの鳥取県境港の旋網本マグロをはじめ、
沖縄や鹿児島といった東シナ海のデッカイ本マグロに
三陸の定置網も大船渡などは大きめの型のいいサイズのところが
並んでいましたね。
そんな近海各地から水揚げがあった本日、
当店が仕入れたのは千葉県銚子産の天然本マグロ！
２００キロです（＾＾；；）



とにかく重いっ・・・


他に今シーズン初出荷となる大西洋のボストン産天然本マグロ！
１本だけでておりました。
そして今日はニュージーランドの天然インドマグロが多め！
境港の旋網に負けないくらい目立ってました！！


そんな本マグロ、インドマグロに比べてメバチのほうは
随分と少なめ。。
まぁこの状況でメバチが多かったら、
間違いなくいまの競り場では許容しきれませんが・・・



境港の旋網の天然本マグロです（＾０＾）

魚体が小さいくせに！脂はありますね～
『こりゃメジもいいのかなぁ？？』

ただでさえおいしい旋網漁のマグロ！！
これだけの脂なら申し分ありませんね（＾－＾）


こりゃ、休み明けもありますね＾＾