↑写真は、先週の夜明け。すごいピンクの空が印象的だった。
本日は、七十二候（しちじゅうにこう）にいうと「白露」の初候「草露白（そうろしろし）」草に降りた露が白く光るということ。
でも今年は長い間、酷暑が続きましたね。「脳中白」という状態かも。
疲れがどっと出てくる頃でしょうね。
昨日も義母が救急車で病院行きになったりした。
またしばらく病院通いかな。
今回はさほど重い状態でなかったのでよかったけど。
「暑さ寒さも彼岸まで」というけど、彼岸まで身体が持つか・・・なんてことも思う今日この頃。
↑塩芳軒「白小豆」
白小豆といえば備中白小豆ですね。
白あんの材料としてはかなり高級品なんです。
普通、白あんは、白いんげんや白花豆を使うのです。
このなんでもない生菓子だったけど、柔らかくて口の中にいれるとすぐにとける。甘さも上品でこれはすばらしい生菓子でした。
↑白小豆、白こしあん
↑長久堂「萩まつり」
そういえば２６日は、梨木神社で萩まつりがあるけど、今年は大丈夫だろうか。
いくらなんでもちょっと酷暑はましになっているだろうな。
↑葛製、備中白こしあん
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