Ça va?（サバ？）。
フランスで「元気？調子はどう？」という意味。
親しい人から１日１回は言われるであろう言葉。
「サバ？」と聞かれたら「サバ」でいいんです。
ただ目上の人は失礼になるかな。
今井食堂では、「サバ」は「さば煮定食」となります。
このお店は上賀茂神社の側にあります。
小さな食堂。引き戸を開けると、壁際の長いカウンターが並んでいます。
メニューはとてもシンプル。
「さば煮」が中心。
チキンカツやコロッケの定食もあるけどほとんどの人は「さば煮定食」。
骨まで食べるぐらい煮込んだサバ煮は絶品。
御飯に絶対合う。
お味噌汁も大ぶりで大根とお揚げさんが入っていた。
とってもおいしゅうございました。
今井食堂地図
