☆イカリングフライ☆

【今夜のメニュー】
　イカリングフライ
　焼き油揚げ
　レンジ蒸しブロッコリー（マヨ）
　トマト
　黒豆
　味噌汁（あおさ・ネギ）
　炊き込みごはん（舞茸・椎茸・人参・たけのこ・鶏肉）

今夜も簡単なメニューです


　　


このところ色々あって忙しいので、ついつい甘いものに手が伸びてしまいます。


これは昨日買ったチョコレートです

☆砂肝の唐揚げ☆

【今夜のメニュー】
　砂肝の唐揚げ
　スモークチキン（後から白髪ネギを加えました）＆千切りキャベツ
　レンジ蒸しブロッコリー（マヨ）
　海苔たっぷり大根サラダ（レモン入り）
　キムチ
　ごはん



おつまみにもおかずにもなる砂肝の唐揚げ。
ちょっと手間はかかるけれど、美味しいので頑張って作りました。




スモークチキンは食べる時に白髪ネギをプラスしました。
少しお醤油などをかけてもいいかも。。。

☆お刺身☆

【今夜のメニュー】
　お刺身（サーモン＆名前忘れたお魚）
　鰯の天ぷら
　キャベツ・プチトマト
　菜の花入り練り物
　味噌汁（合鴨の肉団子・十六穀いももち団子・白菜・キャベツ・ネギ）
　ごはん

お刺身、何の魚だったかなぁ・・・？
売り場で書かれていた名前をチラッと見たことは見たんですけど、忘れました。
（パックには書かれていなかったんです）
普段あまり見かけないようなお魚だったと思います。
名前はわからないけれど、美味しかったですよ～

☆お好み焼き☆

【今夜のメニュー】
　お好み焼き（豚肉・海老・キャベツ・ネギ・長芋・豆苗・卵・揚げ玉…他）
　トマト

と～っても久し振りのお好み焼きです。
買い物に行かなくても材料は全部揃っていました～

お好み焼きには絶対に、『オタフクお好みソース』を使います。
これ以外は使いません

☆キムチ鍋☆

【今夜のメニュー】
　キムチ鍋（豚肉・鶏肉団子・白菜・ネギ・椎茸・豆苗・豆腐・中華麺）

分かりにくいかも知れませんが、これはキムチ鍋です
忙しい日は簡単なお鍋がいいですね。
準備も後片付けも手間が省けて助かります。

☆子持ち浅羽カレイの煮付け☆

【今夜のメニュー】
　子持ち浅羽カレイの煮付け
　大根とキャベツ天（練り物）の煮物
　あらびきウインナーとこんにゃくとマッシュルームのネギ塩だれ炒め
　きゅうりと白菜の塩もみ（ちりめんじゃこ・すだち＋醤油）
　ごはん

大きな浅羽カレイだったので卵もたっぷり！
美味しくいただきました

☆トマト鍋☆

【今夜のメニュー】
　トマト鍋
　　（豚肉・海老・あさり・キャベツ・椎茸・マッシュルーム・ホウレン草・
　　　豆苗・ネギ・中華麺・トマト鍋スープ）

とっても寒かったので今夜はお鍋にしました。
またまたトマト鍋です
いつものように中華麺を入れてラーメンに♪

☆温ぶっかけうどん☆

【今夜のメニュー】
　温ぶっかけうどん（讃岐うどん・卵・刻み海苔・揚げ玉・ネギ）
　スナックチキン
　野沢菜天（練り物）
　きゅうりと白菜の塩もみ（ちりめんじゃこ・レモン＋醤油）
　菜の花のからしマヨネーズ和え



このぶっかけうどんは、「日の出製麺所」のおうどんを使っています。
とっても美味しい讃岐うどんです。

☆ヒレカツ＆海老フライのカレー☆

【今夜のメニュー】
　ヒレカツ＆海老フライのカレー
　　（豚ヒレカツ・海老フライ（惣菜）・玉ねぎ・人参・コーン・マッシュルーム・ネギ・りんご）
　アカニシ貝のネギ塩だれ炒め（昨夜のネギ塩だれを使用）
　ホウレン草のおひたし
　サラダ（レタス・キャベツ・魚肉ソーセージ）



今夜はカレーライスでした
ヒレカツが６個しかなかったので（パパ＆息子が２個ずつ）
ちょっと足りないかな？・・・と思って、
パパに、帰りにお惣菜の海老フライを買って来てもらいました。
本当はトンカツ系がよかったんだけど売ってなかったそうです。
でも、これはこれで美味しかったですよ♪

☆ハーブチキン（ネギ塩だれ）☆

【今夜のメニュー】
　ハーブチキン（自家製ネギ塩だれ）＆千切りキャベツ・プチトマト
　タラとネギの中華蒸し（シリコン鍋でレンジ調理）
　もずく酢
　サラダ（レタス・きゅうり・マッシュルーム・バーニャカウダのたれ）
　ごはん



「ネギ塩だれ」はレシピ本を参考に作りました。




たっぷりのネギの下にタラが隠れています。
タラは２切れしかなかったのだけど、今夜は３人だったので足りました