☆夏野菜のカレー☆

【昨夜のメニュー】
　夏野菜のカレー
　（豚肉・合挽きミンチ・玉ねぎ・ゴーヤ・茄子・コーン・空芯菜・霜降りひらたけ・ごはん … ）
　サラダ（魚肉ソーセージ・キャベツ・レタス・粉チーズ・
　 SSKフーズ シーザーサラダドレッシング）

昨夜はカレーでした。
豚肉が足りないかも～と思ったのでちょうどあった合挽きミンチも加えました。
人参は切らしていたので入っていません。
その代わり・・・と言うわけではないけれど、
夏野菜をたっぷり入れましたよ。
今回、初めて空芯菜も入れてみました。（細かく刻んで）
全く違和感なくて美味しかったです。