☆エリンギの豚肉巻き☆

【昨夜のメニュー】
　エリンギの豚肉巻き・ミニトマト・グリーンリーフ
　クリームシチュー
　 （ベーコン・玉ねぎ・じゃがいも（当選品。これで終わりです）・ミックスベジタブル・牛乳）
　ゆず入り白菜の漬物
　ちくわとえのきの明太子和え
　ごはん
　ヨーグルト（森永ビヒダス）＋黒みつ

今日は風が強かったですが晴れの良いお天気でした。
最高気温１１℃　　最低気温５℃
もっと寒くなると思ってましたがそうでもなかったです。


昨夜は「エリンギの豚肉巻き」を作りました。
照り焼き味にしたのでごはんにピッタリでしたよ。
エリンギの食感も良く、とても美味しかったです。

当選したじゃがいもを使い切りたかったので「クリームシチュー」も作りました。
このカルビーさんのじゃがいもは何に使っても本当に美味しかったです。
今度いつ食べられるかわからないですが・・・
またいつの日か食べることができたら嬉しいです。