【昨夜のメニュー】
砂肝の唐揚げ 高野豆腐の玉子とじ ピリ辛糸こんにゃく いか明太 ブロッコリー（マヨ） 味噌汁（京揚げ・わかめ・ネギ・えのき・大根葉） ごはん今日は「お昼前から雨」 ・・・という天気予報通りになりました。
結構まとまって降っています。
昨夜は久し振り（３ヶ月振りくらい）に「砂肝の唐揚げ」を作りましたよ。
お昼に砂肝の下処理をして調味料に漬けておいて
夜、片栗粉をまぶして揚げました。
見た目は悪いのですがとても美味しいんですよ。
おかずにもおつまみにもピッタリです。