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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆赤魚のみりん干し☆

2025年03月23日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 赤魚のみりん干し
 焼きそば(ウインナー・キャベツ・チンゲン菜・人参・あおさ粉・焼きそば麺)
 キムチ
 サラダ(かにかま・ミニトマトアイコ・きゅうり・キャベツ・レタス・
   キューピー イタリアンドレッシング)
 味噌汁(わかめ・揚げ茄子・えのき・大根葉)

昨日は初夏のように暑かったですが今日も同じように暑いです。
大物の洗濯物もよく乾きそうです。


昨夜は「赤魚のみりん干し」をフライパンで焼きました。
こういうものは焦げやすいので気を遣いますよね。
何とかきれいに焼けましたよ。

それとごはん代わりに焼きそばを!
今回はしっかり1人前ずつあったので。。。
お野菜もたっぷり食べられて美味しかったです。