☆お気楽Diary☆

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☆鶏だんごと春雨のスープ☆

2017年10月31日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 鶏だんごと春雨のスープ(鶏ミンチ・緑豆春雨・白菜・ネギ・えのき・生姜・わかめ)
 麻婆豆腐(豆腐・ネギ・えのき・小松菜)
 健気鶏炭火焼(鹿児島産)
 明太子入りはんぺん
 プチトマト
 サラダ(韓国海苔のふりかけ・レタス・キャベツ・ごま油)
 ごはん
 柿(実家の柿です)

今朝は冷え込みましたね~。
今日は、最高気温が17℃  最低気温が10℃の徳島です。
明日はもっと寒暖差があるらしい。。。

寒くなってくるとこういう具沢山スープが美味しいですね
鶏ミンチが少しあったのでお団子にして・・・
緑豆春雨も少しですが入れました。
こういうスープには生姜が合うんですよね♪
とても温まりました。



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