☆ゴーヤの豚肉巻き焼き☆ 2015年07月26日 | 食(料理など) 【今夜のメニュー】 ゴーヤの豚肉巻き焼き 鶏なんこつ入り練り物 オクラとミョウガのおかか醤油和え ミニトマトアイコ きんぴらごぼう もずく酢 もち麦入りごはん 「ゴーヤの豚肉巻き焼き」は、数日前に3分クッキングで見て 作ってみたいと思っていたもの。 味噌だれをぬったゴーヤに豚肉を巻いて衣をつけて揚げたものです。 (「焼き」となっていますが、「揚げ」と言った方が合っていると思います) ゴーヤにほんのり甘い味噌だれがよく合っていて美味しかったです パパが買ってきた ウチカフェフラッペ マンゴー味は当たったので無料だったそうです。 あと、チョコ味もあったんですけど・・・すでに娘に食べられていました 暑い時はアイスが嬉しいですね