☆豚冷しゃぶサラダ☆

【今夜のメニュー】
　豚冷しゃぶサラダ（豚肉・レタス・きゅうり・キャベツ・コーン）
　チーズグリルチキン（１人２切れずつ）
　茄子とぶなしめじと玉ねぎのコチュジャン炒め
　たくあん
　プチトマト
　とうもろこし
　ごはん

お野菜（きゅうり）消費のためにまたまた豚冷しゃぶサラダです。
茄子も沢山あるので食べるのが大変
今夜使った茄子は「大長茄子」というもの。　細長～い茄子です。