☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆トマト鍋☆

2011年07月18日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 トマト鍋(豚肉・キャベツ・茄子・トマト・椎茸・ネギ・油揚げ・トマト鍋スープ)
 きゅうりと大葉の塩もみ(ところてん・ポン酢)
 プチトマト
 煮豆(金時豆)
 ごはん・とろけるチーズ(トマト鍋に後から入れてリゾットにしました)

この時期に鍋・・・
でも、美味しかったからいいんです。
もちろん、エアコンの効いたお部屋で食べましたよ~。
そうじゃなかったら暑過ぎて食べられませんよね


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