☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆手羽元の和風トマト煮☆

2010年03月16日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・手羽元の和風トマト煮(手羽元・イタリア産粗ごしトマトソース 他)
   ・豚ミンチとじゃがいもの甘辛味噌炒め
    (豚ミンチ・じゃがいも・椎茸・ホウレン草・
     『こうちゃんの簡単料理レシピシリーズ』の調味料使用)
   ・菜の花と海老入りちくわのマヨネーズ和え
   ・黒豆
   ・21穀ごはん

「手羽元の和風トマト煮」はイタリア産のトマトソースを使ってますが、
ベースはお醤油です。
和風っぽい中にほんのりトマトの酸味もあって美味しかったです。(圧力鍋使用)







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スタジオM の食器

2010年03月16日 | 食器&雑貨
最近、我が家にまた新しい食器が仲間入りしました

スタジオMの【グリーズ】シリーズのボウル(Lサイズ)とプレート(Sサイズ)、
それと、【フルール】シリーズのプレートです。


どちらもデザイン的には洋食器なんですが、材質的には和食器(粉引き)なんですよ。
素朴でナチュラルな感じがとても気に入りました♪
ちょっと面倒だけど目止めもしましたよ
(フルールの方は目止めはしなくていいそうです)


  


ついでに・・・我が家に既にあるスタジオMの食器をUPしてみます。






一番下のはクリーマーです。
小さくて可愛いので眺めてるだけでも楽しい気分になります


 
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