今夜のメニュー・ホタテのお刺身
・かき揚げ（えび・玉ねぎ・エリンギ）
・ブロッコリーともやしとねぎの炒め物
・昨夜のひじきの残り
・餅入りきしめん（餅・わかめ・ねぎ・好みでかき揚げをプラス）
何とか、夕食にホタテが間に合いました
沢山あるので明日の分もありま～す
新鮮なので貝柱の食感が違います！！
しかも大き～い♪
そして美味し～～い
写真にはありませんが、ホタテのひもも生食でOKとのことなので
そのままワサビ醤油で食べました。
ひもの部分まで生で食べられるのも活ホタテだからですね。
トロッ、コリッとした食感で美味しかったです。
