ハリーの「聴いて食べて呑んで」

日々増殖を続ける音源や、訪問した店、訪れた近代建築などの備忘録

エリックサウス 岐阜AG店 (2) @岐阜県岐阜市

2022年03月23日 | 岐阜県(岐阜)

最近、自分には珍しく胃を壊したので薬膳という意味で(笑)、南インドカレーの「エリックサウス」へ。店はJR岐阜駅に隣接する商業施設「アクティブG」の中。以前と違って前金制になっていた。店頭で品を選び勘定してから店内へ。いつも座るカウンター席に腰かける。相変わらず「○✕いただきましたー!」という注文を受けた店員の居酒屋風の叫び声がかまびすしい(これ要るかな?)。まずは水がボトルで用意され、ウルガイ、パルップポディ、グリーンチリソースの3種類の薬味の入った容器が準備される。そして注文した「チキンビリヤニプレート」が運ばれた。

ターリー(ステンレス平皿)にビリヤニが盛られ、カトリ(丸いステンレス容器)の中にはビリヤニ専用カレーソースとライタ(ヨーグルト)、ミニサラダが入っている。ビリヤニはふわっとした口当たりのバスマティライス。骨付きのチキンと一緒に炊きこんである。骨付きチキンは2つ、他に紫玉ねぎ、ナッツ、フレッシュなミント、パクチーが合わせてある。そのままで食べるとスパイスは香るが割とあっさりした味付け。チキンから骨を外し、カレーやライタを適当に混ぜながらいただく。フレッシュな玉ねぎやハーブがアクセントになってパクパクいけてしまう。旨い。途中で刺激的な辛さ(塩辛さ)のウルガイなんかを一緒に口にいれたりして、あっという間に無くなってしまった。300gを注文したが、次は大盛の450gでも軽くいけそう。胃の調子も良くなったかしら。(勘定は¥1,100)

以前の記事はこちら

エリックサウス 岐阜AG店

岐阜県岐阜市橋本町1-10-1 アクティブG 2F

 

( 岐阜 ぎふ 岐阜駅 JR岐阜駅 Eric South 南インド 南インドカレー 印度 イナダシュンスケ 稲田俊輔 円相 円相グループ ニュートンバル )


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 幸楽 @三重県四日市市 | トップ | Detroit Rock City (Music Fr... »

コメントを投稿

岐阜県(岐阜)」カテゴリの最新記事