ふるさとの風が吹く

懐かしい各地の食材,食品,お酒。到来物で思いおこすLocalな記憶の備忘録。飲み食いや遊び歩きの記事が増えてきた

おせち重  軽井沢

2008-03-22 20:25:08 | 甲信越

Pict1656長野県在住のY先生作。
和洋折衷。しゃれたお肉料理などバラエティある内容でした。

Kちゃん作。と言っても頂きもの多し。
Pict1657_2長野Hさん作の黒豆/ピーナツいりこ。秋田産(Mさんから)いりこ/海老甘煮。栗きんとんは、Nさん推奨の福島いわき産の栗を使用。Pict1652jpg2_2

Aチャンも手綱作りのお手伝い。


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