長崎まで行って、海越えってのを初体験した。
魚が素晴らしかった。
真ん中でデカい顔をしているのは、「こち」だって。
鯛茶もうまかった。
これは、長崎名物トルコライス。
ピラフ、ナポリタンスパゲッティ、トンカツにドミグラソース、サラダが一皿に盛り付けられている。
なんで、トルコなのかは、諸説紛々。
大阪のトルコライスは、ピラフがオムライスになるってんだから豪華。 とても注文する元気はないけど。
山形のお土産。n-sanからいただいた。
米沢の北、南陽市の赤湯温泉に行ってきたとのこと。
南陽市には、昔、鉱山があった。社会人になる前に行ったことがあるけど、いつのことだったか思い出せない。
ワインの色が付いた塩。酒田の塩だけど、上杉謙信の塩送りの故事が記されている。
それとのし梅。懐かしい。
昔は、米沢に親類がいて、行き来があり、みやげは、のし梅が多かった。 残念ながら、もうそういう交流はない。
Kuwa-proが福島白河から持ち帰ってきたタケノコ。
細身だ。
二つ割にして焼いて食べた。
タケノコ調理は初めてのKuwa-proも、ちゃんとあく抜きから始めて、煮物にしたらしい。
買った方が早いというのが感想。
ksanの沖縄みやげ。
パイナップル。
ギザギザをポロポロと剥ぎ取ると実が付いてくるので、そのまま実のところを食べる。
こんな食べ方は初めて。
お猿になったような気分。野趣があって、美味かった。
しばらく気忙しかったり、飲み会や遊び会が続いたので、ブログ更新が滞った。
どこまで戻ったものか。
とりあえず、Four Kidsの記念すべき初山登り。
そのうち、富士山に行こう。
インターナショナル スクールのOpen Campusでのイベントが最高に面白かった。
右側のサメの鼻先にボールが当たった瞬間に、
水着の若者が、どっぼーん、消える！！
大運動会。
ZsanからＫcyanにくぐもったくらい声の電話。
ドキッ、もしかして何か良くないことと思ったら、何のことはない、もずくが届いたけど、どうするとのこと。
さっそく頂戴してきた。
能登のもずくは絹もずくと言って、沖縄などのもずくとは、ちょっと種類が違うらしい。
確かに、沖縄産に比べると、糸のように細い。
磯の香も強くぬめりも強い。
天然の貴重品だ。
今年の桜は、本当に早かった。八重桜も東京では4月中旬に咲き終わった。
去年のＧＷには、茨城県常陸大宮の「静」で、広い丘陵に八重桜が林のように連なって咲いているのに出会ったけど、今年の茨城巡りでは、まったくあきらめていた。実際に、ほとんどの場所で終わっていたが、常陸太田の山で一か所だけ残っていた。
茨城の久慈川の上流、地名も「山方」というところにある和食屋。
常陸大宮辺りで何処かいいところないかと悩んだ結果、かなり外れた辺り、道路わきの食堂みたいだけど、ローカルな食材を使った食べ物が出るようなので、はずれ覚悟で選んだ店。
店内には、お客の寄せ書きというより落書きらしきものが張りめぐらされていて、間違えたかと心配になる。まあ、ファンが多いってことかと気を取り直して、注文。
奥久慈しゃもの親子丼
特産しゃもで親子丼なんて、親子丼大好き人間には、こたえられない。
多分、こんな贅沢な親子丼は食べ納めだろうとつぶやきながら頂いた。
銀座で、奥久慈しゃも焼きの店がミシュランに選ばれていると後で知った。
合鴨のつくね焼。
なるほど、これこそ合鴨の味と、感心。
店の主人が、ボソッと「クレソン」と言って置いてった。
注文してないし、メニューにもないのに、特別に近くの小川で自生しているのを採ってきて揚げてくれたらしい。
美味しいと言うと、おかみさんが刈り取ってきて、パックに入れてくれた。
ヤマメ、イワナやら、手打ちのウドンの唐揚げなんてのなど、他にも、あれこれ気になるものがあったけど、腹いっぱいで断念。
去年「静」の山あいで湯葉料理の店に出会ったのに続いて、今年のＧＷの北関東一泊ツアーでもいい店に出会えた。
←イイダコ
西新宿にあった倉敷出身のオヤジの店が閉まった。
岡山の魚介を中心にしたユニークな店だった。
50年ほど前、こっちが倉敷の畑の中の中学校にいたころ、オヤジも市内の中学校にいたらしい。
一つ二つ先輩。
こっちがもうしばらく倉敷に住んでいたら、青陵高校で顔を合わせていたかもしれない。
そう思うと昔からのポン友の店のような気がした。
岡山に住んでいた頃は食べたことのないような地元の魚がでた。
酒は、もっぱら倉敷森田酒造の万年雪だった。
アルコール瓶に入ったような荒走りをずいぶん飲んだ。
祭りずし
