日本のいろんな所から、地元の特産品、名物、さらには手作りのお料理を頂戴することが増えましたが、夫婦二人で有り難く戴いてしまうだけでは、申し訳ないと思ってました。遅ればせながら、その備忘のためにもと思ってブログを立ち上げました。地方の風物なども、忘れないように記録していきたいと思います。 
能登から直送された鯵とメジナ。鯵は魚屋に卸せるほどありました。
鯵は刺身と南蛮漬け、メジナは塩焼きとオリーブオイルソティーで戴きました。
Ｚさん有り難うございました。Kcyanご苦労さんでした。
（19年12月）
