ふるさとの風が吹く

懐かしい各地の食材,食品,お酒。到来物で思いおこすLocalな記憶の備忘録。飲み食いや遊び歩きの記事が増えてきた

Peanut Brittle、 Lolly Pops

2016-12-28 17:21:32 | 海外

 カリフォルニアのSne-sanが、シーズのキャンディを送ってくれた。
ピーナツブリットルというのは、ナッツをキャンディでパリパリに固めたお菓子。 懐かしい。
 "brittle"は、もろい、脆弱といった意味。
自分はbrittle teethなんで、このキャンディをぐしゃぐしゃ食べると抜けたり欠けたりしかねない。だから要注意。

 


大根 しらす

2016-12-27 12:20:54 | 関東

 11月から12月にかけて、今年の東京の冬は、初雪は早かったけど、総じて暖かかった。
 梅のつぼみも早くから膨らんだ。
  

銚子のTerucyanの大根が届いた。
   
 大量なので、どんどん頂いている。
    
       
 柚子大根
    ハチミツ大根。
      クリスマス過ぎから風邪気味で喉が痛いんで試していたらそのうち治った。

柿の木坂と三浦半島の葉山とを行ったり来たりしているK-sanから葉山のしらすをいただいた。
葉山も御用邸を越えて先の方の秋谷まで行くと、相模湾沿いでも横須賀市になるんだ。 
        
    

 当家の近くの直売所のキャベツ。 スーパーのキャベツより立派。
    



クリスマス

2016-12-26 11:36:31 | 行事 イベント

    
   30年物のクリスマスツリー。枝、葉っぱが大分取れてきた。 天井まで届く。 取り付け・取り外しが大変なので今年は極シンプルに。
 Ecoが持ってきてくれた亀パン。
ぎっしりとハム・クリームが入っている。
   本格ソーセージを使ったすばらしいホットドッグ。 ローマイヤのソーセージを使っているそうだから贅沢。

 鯛の中華風刺身(が隠れてる)
 
   Akikunが八海山の醸造所訪問のお土産を持ってきてくれた。 しぼりたて原酒。
             
      名人戦
           
     とりあえず囲碁アニメに興味を持っているようなんでX'masプレゼント。
          そのうち囲碁自体にも食いついてほしい。
          
    
    





つくね

2016-12-25 10:58:51 | 東北・北海道

 
 83歳までの年上の方々との忘年ゴルフ会。 洋食コースだったけど、飲むのは地酒の熱燗。

 NcoNeisanが石巻の知り合いの加工会社から取り寄せたつくねをいただいた。 3.11で工場が被害にあった後、復興の過程で開発された品。 ギュッと身が詰まっていて食べ応えがある。
    
         メンタイコもいただいた。


 


ジャンパン  

2016-12-22 22:15:34 | 

ジャンパン。
 変なネイミングだけど、シャンパン風日本酒。 飛騨の酒蔵の酒。 Hsensei宅でいただいた。
  

 kcyanの冬の定番、牡蠣のオイル漬け作り。
  
    燻製みたいだけど、それより味が濃縮されている。


ワイン、グラッパ

2016-12-16 19:56:32 | 行事 イベント

立川国際CCにある二つの大学OB会で対抗戦をやることになり、半年ほど相談を続けてきた。
最後の打ち合わせ会は吉祥寺で実施。てっきり蕎麦屋にでも行くのかと思ったら、駅ビルのイタリアン。  
 相談はしながら、昼間っからワイン。最後はグラッパまで。
  
                   

12月に入って結構忙しい。 
この前日は、永福町で小学校OBと飲み会。場所はいつもの庄屋。この日はもっぱら熱燗。
 


All Smoked

2016-12-15 18:02:28 | 関東

ナッツの燻製。 チーズの燻製
 
高校同期のMkunがOsanとの会をアレンジしてくれた。 燻製専門のユニークな店。
    
 美味しかった。
Osanの相変わらずの博識。 「アラビアのロレンス」の話が出て、細かいストーリーや役者の話をされたけど、こっちはうろ覚え。 気になったんでさっそくDVDをレンタルしてきた。 


葛餅  水天宮

2016-12-13 22:33:30 | 関東

 葛餅。 最近、kcyanが、浅草、湯島といった下町エリアに行くことが多いから、なんとなく下町が身近に感じられる。
これは水天宮の近くの 寒天・くずもち・ところてんの専門店のくずもち。 Mcoから到来。地元を知っている方からいただいたそうだ。 もっちり、ずっしりして食べ応えする。
 

Kcyanが湯島の先生のところから持ち帰った品。      


愛鷹富士

2016-12-08 11:02:46 | 東海・近畿

富士山の南、愛鷹山塊の麓でB、T、O三氏とゴルフ。
左に越前岳。 富士山は、初冠雪が記録的に遅かったし、雪がまだ少ない。

終わったら、東名高速の大渋滞に巻き込まれながら多摩プラザの小じゃれた居酒屋に直行。
   
   
 
散々飲んで帰ろうとしたら、粗煮を出そうとしていたところと、土産に持たされた。
酔っぱらって電車を乗り越したり、荷物は多いしやっかいだったけど何とか無事に持ち帰った。
   





小アジ干し 能登

2016-12-07 09:39:51 | 北陸・山陰

   Zsanから、能登からアジを干したのが届いたと連絡あり。 さっそく頂いてきた。 小イワシも2匹入っていた。
    焙ってムシャムシャと骨ごと食べる。 メザシや開き干しとは違って、あっさりとした磯味で実にうまい。
アジを受け取りに行ったときに友人の和歌山の方のミカンを頂いてきた。 。
    
    Zsanが老齢お二人のお世話の間を縫ってやってきた。
石川県小松の栗蒸し羊羹。 銀行の金沢支店にいたことがあるOnosanから最初にいただいて美味しいと思った。