ふるさとの風が吹く

懐かしい各地の食材,食品,お酒。到来物で思いおこすLocalな記憶の備忘録。飲み食いや遊び歩きの記事が増えてきた

チリ土産

2011-02-28 23:16:38 | 海外

Dscf4026_3ワインのほかにお土産に適当な名産品はないですかと、チリ在住の方に聞いたら、ローズヒップはどうですかとのこと。で、オイルもあったけど、使いやすそうなクリームと石鹸を買った。グレープシードオイルの石鹸もあった。
ナメクジクリームも人気があるそうだけど、日本女性には無理そうなので止めた。
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それと、ローズヒップ系の製品として並んでいたローズヒップティー。

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別の方に薦められたのがこれ↓。各種味付けアーモンド、ブルーベリーのドライのパック。
アーモンドには、カレー味の他にMerkenというのもあって、まさかメリケン粉ではないだろうし、はて何だろうと調べたら、チリペッパーを二度天日乾ししたのにスモークしたコリアンダーシードを加えたものがMerkenで、チリ先住民のMapuche民族のスパイスらしい。
Mapucheは、インカ帝国の侵略を抑え、スペインのチリ侵攻にも300年にわたって頑強に抵抗した先住民だ。
これは面白そうだから、お土産で上げちゃうのはやめてある。

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チリワイン

2011-02-27 00:43:15 | 海外

Dscf3904 地球の反対側のチリに行ってきた。丸1日飛行機に乗る。とにかく遠い。
食べ物も意外に旨かったけど、やはりワインが素晴らしかった。とりあえず、撮れたワインを載せておこう。
←ホテルの多分コンプリメンタリーで部屋に置いてあったワイン。カルメネーレというチリ特有のブドウのワイン。4泊したけど、結局、飲む暇がなかった。
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カサ デル ボスケ というワイナリー。










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チリはシラーも良さそうなんで、カサデルボスケのシラーを買ってきた。Dscf3917







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これは日本でも見たことがある。









MONTES。色々出しているかなりポピュラーなワイナリー。これはカベルネソービニオンとカルメネーレを合わせたワイン。美味い。
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食前酒としてピスコ・サワーという飲み物が必ず出た。ピスコは、マスカット系のブドウからできた蒸留酒(ブランデー)。ピスコををつい買ってしまったけれど、ピスコ・サワーにするには。レモンジュースや卵白などを加えなければならず、結構大変そう。Dscf3950
このつまみはエンパナーダという南米各国にある食べ物らしい。サモサみたい。チーズ、魚介が入って旨い。

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チョコ   フォンテンブロー

2011-02-16 22:44:31 | 海外

Dscf3891kumicyoからチョコを頂戴した。
kcyanに見せたら、フォンテンブローじゃんとビックリ。フォンテンブローの村に住んでたAki-Mcoを訪ねたときに街で見かけたFrederic Casselという有名なチョコ屋さんとのこと。今や日本でも有名になってるらしい。


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そう言われてみると、細かい絵柄が浮いていたりして妙におしゃれ。
腹の足しにパクパクッと食べてしまったりしないでよかった。






Mcoがお土産に買ってきたFrederic Casselのチョコのバッグ。しゃれているのでTomoco-hahaが使っていた。Dscf3895










Dscf3893kcyanからは、「たちばな」の生どらを貰った。

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Tシャツ  

2011-02-12 14:22:00 | 関東

Dscf3878 JXサンフラワーズのTシャツをゲットした。
オールジャパン(皇后杯)優勝記念らしい。
漫画調の似顔絵が一人ひとりの特徴を捉えている。
パワーをもらえそうなTシャツだけど、着るのはちょっと勿体ない気がする。

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鹿鳴館カリー煎餅  

2011-02-11 19:44:30 | 関東

Dscf3877先日は大阪の自由軒のカレー煎餅だったけど、今度は鹿鳴館カリー煎餅。Utacoさんから頂戴した。西と東、「自由軒」とか「鹿鳴館」とか古めかしいところが共通。Dscf3722_2
大阪の方がソースっぽさ強いカレー味だった。 色も濃い。



先日の飲み会の際に頂いていたパティスリー・サダハル・アオキ・パリ・ブティック何チャラカンチャラのオランジェとやらも食べてみた。
Dscf3882_2 オレンジをスライスしてチョコにポチャンと漬けただけのような感じ。
女性には、パティシエ系スイーツが人気らしいけど、どうも値段の高さには付いていけない。
湘南クッキー1箱よりはるかに高いらしい。コストパフォーマンス悪すぎ。Dscf3885

   

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陣太鼓羊羹  熊本

2011-02-08 23:15:08 | 九州・沖縄

Dscf3871 求肥を入れ込んだ上品な羊羹。kさんのお土産の熊本の銘菓。
受験に霊験あらたかという熊本の神社に、願かけに行ってきたとのこと。湯島天神あたりでいいのに、やりすぎと思うけど、願い事は成就したらしい。


kcyanがこの羊羹のことを知っていた。好きなんで、三越で買ったこともあるらしい。

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能登の磯味

2011-02-06 07:56:00 | 北陸・山陰

Dscf3851 Zさんから、例によって突然の電話。能登から航空便が届くとのこと。昨年同様、冬の荒磯で採った松藻と、ナマコ、とのこと。
Dscf3848ナマコの現物とは珍しい。kcyanもナマコはおろしたことはない。
思いついて、Mさんに松藻を届けると電話。秋田生まれのM夫人は、去年、「ギバサ」と同じ様な松藻に大喜びだったから。
「ナマコ」の方も、長崎出身のご主人の大好物で、捌くのも得意とのことだってんで、こちらもお裾分けで持っていくことに。
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M夫人の捌き→



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松藻となまこ。ペロッと食べちゃった。

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M夫人の大根漬けを、お返しに頂戴してきた。↓ Dscf3865_2










 

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リンゴジャム  長野

2011-02-05 18:05:38 | 甲信越

Dscf3840 信州手作りリンゴジャム。
今年もHさんから、綺麗な瓶詰めで大量に頂戴した。

ジャムは銅鍋でなきゃだめなんだそうだけど、どんなに大きな鍋を使われているんだろうか。
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韓国のりラーメン

2011-02-03 22:17:59 | 海外

Dscf3838_2 NONG SHIM(農心)という韓国メーカーの「韓国のりラーメン」。 Mcoがお隣さんから、新製品だからと頂戴した。そのお裾分け。
お隣さんの勤め先らしい。
当方もだが、Mcoも、何かと韓国の人と縁ができるみたい。

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