ふるさとの風が吹く

懐かしい各地の食材,食品,お酒。到来物で思いおこすLocalな記憶の備忘録。飲み食いや遊び歩きの記事が増えてきた

泡盛・トウフヨウ

2020-11-15 11:28:35 | 
kazuyo-sanから、泡盛と豆腐餻(よう)を貰った。この強力な酒と肴のコンビをとても一人ではこなしきれそうもないんで、近くに住んでいるsyou-cyan & maririn 夫妻を呼んだ。
豆腐ようは、臭み全くなくマイルドで美味かった。
翌朝早いからと、昼過ぎから遅めのランチを始めて、結局は夜の9時まで。泡盛は、飲み切れないのでないかと思っていたら、早々に空になり、結局、日本酒泡、ワイン、芋焼酎も各1本空いた。さすがに若い人は強い。

栗入りの食パンとヤマブシタケを頂いた。




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