早ちゃんの近況

東日本大震災の被災者の皆様に心からお見舞い申し上げます、皆様の安全と一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

パテシエの修行:マンゴ・オランジュ

2013年07月23日 | パテシエの修行
今日は毎月一度のパテシエの修行へ、「マンゴ・オランジュ」を教わってきました。



「出来上がったマンゴ・オランジュです」

詳しいレシピ・作り方はブログ「早崎勲のパテシエへの道」をご覧下さい。
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