おやじ特別便

ひまじんおやじの日常

見事に酸っぱいジュース

2013-12-19 18:55:28 | 食・レシピ
【今日の ユズ】

柚子が豊作だという事はきのう書いた
元の職場に持っていたのだが
あんまり”おぞい”のはおすそ分けできない。(ワシの良心だ)

どないしようと考えて
そうだ!ジュースを作ろう。

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せっせと皮をむいて実と分離する。
実の中の種を指で取りジューサーでかき回す。

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ジューサーを使うのが面白いので、これでもかこれでもかと
グルングルン回したがこれが失敗。何だかべとべとの物体になってしまった。
その後、笊で固形物と透き通った柚子水に分離しようと計画したのだが

べとべとになったそれは、笊なんかでは分離できない。
まあ、これでいいかと安易な妥協
連れ合いが何とかするさ。

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ペットボトルに入れて今後の使い道を考えよう。
例えば醤油に混ぜて”ポン酢しょうゆ”とかだな。

剥いた皮の方はビニル袋に入れて冷凍庫へ
少しずつ刻んで何かに使うだろう。

全体計画というものを樹立せずに「まあ何とかしよう」と始めるもんではないわ。
どうもすいません。

◆某都知事が辞職するというニュースが今入った。

会見で某都知事が言った言葉
「(こんなことになって私は)政治家と言うことをよく知らないアマチュアだったなと思っている」
まあ、正確でないかもしれないがこういった言葉だった。

おいおい、一連の彼がしたことが「アマチュア」だったから、なんて
アマチュアで無くプロなら上手くやったってことかい?
ばれずにもっとうまくやれば良かったと思ってるってことか?

最低だ!
正直なのか馬鹿なのか分っからん。

ウソつきではあるとは思うが。