初捥ぎのりんご感触忘れまじ
今日は孫達兄妹は私の弟の妻の実家、中野市へ林檎捥ぎにいった。兄妹三人とも幼稚園で「さつま芋」堀は体験しているようですが、りんご捥ぎは初めてだ。兄妹は少し興奮気味、弟の「ゆーちゃん」は林檎が大好きだ、面白い面白いと言って沢山捥ぐのでおかあさんにいさめられていた。孫達は何と呼んだらいいのか、私の兄弟夫婦をおじちゃん、おばちゃんと呼ぶ。このおばちゃんの実家のサンフジ林檎を毎年、東京の長女の嫁ぎ先へ送って戴いている。長女の義母さんは、このサンフジは甘みと酸っぱさが適度に混合していて本当に美味しいと、毎年楽しみにしているとのことだ。
大根抜く広い畑に身を投げて
大根引き尻餅ついて照れるかな
太った大根抜きも体験した。葉っぱも青々としてまさに採りたての新鮮そのものだ、私はこの大根の葉の料理が大好きだ。身体に良いと聞いているので、なおのことかもしれない。兄妹はこん身の力で大根を抜いていた。家内は早速先日烏賊大根煮を食べたばかりでも、家族は大根煮ものが大好きなので、また近い内に煮てくれるだろうと期待した。また私は大根を薄く切って少し塩が利いた酢漬がこれまた美味しい。野菜料理は手がかかると言いますが、身体にも良く、最高である。若い時代は肉や魚好んで食べましたが、年のせいなのか、野菜料理の方を好むようになっている。