はるにわ日記

古民家再生の記録、薪ストーブ、子供との戯れ、大好きなバイクと英国旧車のこと、サッカー、カフェ。徒然なるままに・・・・。

釣った魚食った!!

2010年05月04日 00時28分05秒 | 古民家暮らし
昨日食べられなかったので、今日早速頂きました。

メバルは塩焼きに。
塩焼きと言えば・・・・やはり七輪で炭火焼きです

そしてキスは天ぷらに。


ちなみに、ヨメが揚げました・・・・ ジャンルは「男の料理」ですが・・・・

頂きもののベラは煮つけになりました(これもヨメが・・・・

どれもおいしかったですが、意外とベラがいけました。

メバルは2匹のうち小さいのをボクが、デカイのはヨメと子供が食べたのですが、ちょっと小さ過ぎて食べた気にならなかったっす・・・
釣った時はもう少し大きかった気がするのですが、縮んだ・・? 絶対縮んだ気がします。
(逃した魚は大きい? 逃してないのに大きい?

キスは普通においしかったなぁ。
ホネの天ぷらもあって、サクサクしてよかったっす。

ベラは一匹だけの煮つけだったので、ほとんど甘露煮状態でしたが、たん白であっさりしたなベラの白身に、甘辛いタレがこってりと絡んで絶品でした。

うむむ、やはり何か成果の上がる趣味はいいですねぇ~
バイクで走っても「あぁ楽しかった」で終わりです・・・

釣りは「あぁ、楽しかった」の後に「あぁおいしかった」があるからいいですねぇ