i ricordi sull`italia

イタリアの旅に関する記録です。

カステルガンドルフォのレストラン

2012年09月25日 | カステルガンドルフォ

Lo Spuntino(ロ・スプンティーノ)

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カステルガンドルフォの離宮の近く、湖が見える展望台のすぐそばのトラットリアです。

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店内はご覧の通り、田舎のバールを思わせるつくりです。
ショーケースにはサルシッチャなどの肉類が並んでいます。

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アンティパストは2品。一つ目は野菜がいっぱいの、その名も「アンティパスティ・ベジターレ」。
イタリアでは特別めずらしいものではありませんが、日本ではなかなか出会えない味です。

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2品目は、カスッテリーニ・ロマーニといえばこれ、「ポルケッタ」です。
子豚を丸焼きにしたものをスライスしていただきます。ハーブの使いかたがイタリアならではです。

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メニューの写真です。メニューそのものも素朴な感じですね。

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ワインはカスッテリーニ・ロマーニのロゼ。
イタリア人はロゼをほとんど飲まないので、わたしたちもロゼを飲むことはめったにないのですが、
テーブルに置いてあったので、めずらしさもあって、ついオーダーしてしまいました。

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プリモは黒トリュフのフェットチーネ。
これも特別変わったメニューではありませんが、とてもおいしくいただけました。

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セコンドはアッロースト・ミスト。いろいろな肉のグリルです。
肉を売り物にしているお店だけあって、満足の一品です。

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最後はやっぱりエスプレッソで。お店の感じがいいと、コーヒーもおいしく感じます。

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家族でやっているこのお店のスタッフは、これで全員です。
お父さんそっくりの息子さんはASローマのファンで、好きな選手はトッティだとのこと。
お店にあったテレビでも、ずっとサッカー中継を流し続けていました。
(イタリアでは特にめずらしいことではありませんが…。)

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というわけで、息子さんと話がはずんだおかげで、リモンチェッロをおまけしてもらいました。
とてもシンパティコ(感じのいい)お店でした。

リモンチェッロ・ディ・カプリ 700ml
 
リモンチェッロ・ディ・カプリ

 

コメント
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