どうもどうも、明けましておめでとうございます。
ほんとにまぁ年末は「なんだこりゃ」っていうほど忙しくて、「ブログぅ！？そんなんオレやってたっけ？」って、まぁそれは嘘ですけど、ともかく疲れました。やっと一息ついたのが３０日の日曜日、ところが、突然Ｓ君からヘルプの電話、またまた一日潰れ、３１日も仕事が入るという・・・・その反動でしょうかねぇ、一日暇ができた元旦は、「何処にも行かない、何もしない」ともかく朝から飲みどおしでした。（笑）
ということで、まずは年明けにまたまた溜まってしまった『料理当番、本日の一品』を恒例のお節料理まで（「忙しくてもこれだけは作る」笑）をご紹介して、明日以降その他諸々のお話しをしていこうかと思っております。
チョピットば、古い料理ですけど、昨年のクリスマスイブは、こんなもんを作って一応ワインなんぞをいただきました。
えっ？「暇があったんジャン！」ってですか？忙しい中作ったからザツなんじゃないですかぁ。
さてと、時は進んで大晦日でありますが、仕事から帰って遅くではありますが「せめて年越し蕎麦くらいは」てんで、Ｍさんのお店から生蕎麦を買って帰ったのですけど・・・・なんと今年も従姉妹の民宿から手打ち蕎麦が届いておりまして、『檜枝岐の十割蕎麦』（写真上のダァーって長いヤツね。）ですよ、申し訳ないがコンビニの蕎麦とは物が違うんでありまして、
「ちょっとワサビと蕎麦をつまんで日本酒をクイッと・・・・」
いやぁ、たまりませんわ（笑）もちろん、チャッとそばつゆつけてズルズルっといって、ツルツルっと喉を過ぎれば、これもまた蕎麦の香りが口から鼻に、
「クゥ～～～旨ぇ！」（笑）
てなことで、イイ気分で年が明け布団に入れば、あっという間に元旦の朝ですわいな。
神棚と父の仏壇に手を合わせ、
「よぉ～～し、飲むどぉ！」（笑）
今年のお節はもらい物が多くて、例年になく豪華でした。
まずは「寄せ盛り」。もらい物のかまぼこ、タコ、イクラ、それにこれは手作りですよ、錦卵に里芋煮、煮豆、肉巻き、鴨ロースです。
こちらは烏賊人参とかずのこ豆、
もちろん煮付けと昆布巻きもあります。ただねぇ、昆布巻きの昆布がなんだか幅が狭いものしかなくて不格好になってしまいました。（いや、味はイイですよ。笑）
そんでもって、これこれ、もらい物の大関的存在、ズワイガニであります。
「○○、ニシャ（おまえ）雑煮はどうすんだ？」と母。
「まぁイイよ、しばらく飲むから」
雑煮を食べたのは昼過ぎだったかな？（笑）
ともかく、まずは今年最初のログでありましたが、今年も忙しい日々が続きそうです。ほんとマイペースになりそうではありますけど、このブログを続けていこうかと思っています。よろしければお付き合い下さい。
そしてもちろん2013年が、皆様にとって素晴らしい年でありますよう祈っております。
今日の一枚は、例年のごとくコルトレーンです。もちろん紹介済みの一枚ですけど、2013年、私の聴き始めは、昨日の午後、この一枚でした。
じつを言うとけっこう久しぶりに聴いたんですけど・・・・やっぱ、私はコルトレーンが好きです。
「悶々コルトレーンだってエエ！！」（笑）
IMPRESSIONS / JOHN COLTRANE
1961年11月5日[1,3] 1962年9月18日[2] 1963年4月29日[4,5]録音
JOHN COLTRANE(ts,ss) McCOY TYNER(p) JIMMY GARRISON(b) [1-5]
ELVIN JONES(ds) [1-3] ROY HAYNES(ds) [4,5]
ERIC DOLPHY(bcl) REGGIE WORKMAN(b) [1]
1.INDIA
2.UP 'GAINST THE WALL
3.IMPRESSIONS
4.AFTER THE RAIN
5.DEAR OLD STOCKHOLM
追伸、
○ークママ、賀正メールありがとうございました。やっぱり今年も携帯メールを打つのが面倒なのでこちらでお礼を申し上げます。
「今年もヨロシコ」
おまけ、
その他、ご無沙汰中に作った『料理当番、本日の一品』を、手作り鏡餅とともに（笑）
