以前から 気になっていた 「だし」をみつけました!
茄子・胡瓜・オクラ・茗荷・紫蘇・生姜を極小微塵きりにして
昆布と白胡麻とお醤油で 味をつけたもので・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/d8/5bd78178a013f6914254aac76583477d.jpg)
冷蔵庫で半日位 味を馴染ませたものを
ご飯にかけたり お素麺にのっけたり 冷奴にのせたりして
いただくそうです・・・
夏野菜をたっぷり 摂れて 美味しそうですよねぇ~
どんな 食べ物なのかなぁ~
極小微塵きりって どの位の大きさなのかなぁ~
と いろいろ 想像していたのですが・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/fa/acf281042ca5bf3213df95cfb8bdec32.jpg)
青山の紀ノ国屋さんで見つけました!!
さっそく 熱々 雑穀ご飯にかけてみました。
ちょっと 味が濃いいけど
暑い夏には いくらでも いけそうな 食べ物です・・・
ちょっと 見つけるのが 遅かったかなぁ~
もう すっかり 季節は秋めいてきています。
一回 食べてみて 様子がわかったので
今度は 自分で 作ってみようと 思います!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/a2/d55517e8732aa7e2b514ef10f4d45d24.jpg)
お気に入りの ご飯茶碗で さくさくいただきました。
茄子・胡瓜・オクラ・茗荷・紫蘇・生姜を極小微塵きりにして
昆布と白胡麻とお醤油で 味をつけたもので・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/d8/5bd78178a013f6914254aac76583477d.jpg)
冷蔵庫で半日位 味を馴染ませたものを
ご飯にかけたり お素麺にのっけたり 冷奴にのせたりして
いただくそうです・・・
夏野菜をたっぷり 摂れて 美味しそうですよねぇ~
どんな 食べ物なのかなぁ~
極小微塵きりって どの位の大きさなのかなぁ~
と いろいろ 想像していたのですが・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/fa/acf281042ca5bf3213df95cfb8bdec32.jpg)
青山の紀ノ国屋さんで見つけました!!
さっそく 熱々 雑穀ご飯にかけてみました。
ちょっと 味が濃いいけど
暑い夏には いくらでも いけそうな 食べ物です・・・
ちょっと 見つけるのが 遅かったかなぁ~
もう すっかり 季節は秋めいてきています。
一回 食べてみて 様子がわかったので
今度は 自分で 作ってみようと 思います!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/a2/d55517e8732aa7e2b514ef10f4d45d24.jpg)
お気に入りの ご飯茶碗で さくさくいただきました。