Fumie&Sweet

毎日のように、自宅で焼いているパンやお菓子の紹介です。美味しいもの、大好きな、喰い意地の張ったブログです!

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お庭の枝折戸に、、、

2017-12-29 17:44:22 | 日記

少し前の 話になるのですが、、、

実家に行って 

摺りガラスの向こう側が 真っ赤になってみえたので

何事かとおもって窓を開けると 美しく色づいた紅葉でした。

今年の紅葉は 目に染みいるほど 鮮やかな赤でした。

表玄関の紅葉も いい具合に紅葉していました。

落ち葉も風情があるのですが、お掃除する人は 大変です。

実家に行っても あれこれと しなくては ならない用事に追われ

ゆっくり 庭を眺めることもないのですが、、

この季節の 紅葉の美しさは 格別でした。

この写真は 12月の初旬の 写真なので

あれから 植木屋さんが入って すっかり 綺麗になって

いまは こざっぱりとした お庭で お正月を迎えることができそうです。

昔は 池に鯉が泳いでいて 小さな頃は ゴムボートを浮かべて遊んでしました。

鯉に餌を やるのが ちょっぴり怖いけれど 手を叩くと 口をぱくぱくさせて

寄ってくるのが 可愛らしかったです。

「大正三色」 「紅白」 「黄金」何十年も前のことなのですが

けっこう 錦鯉の 名前を憶えているものです。

今は お世話が大変なので 池は枯山水状態です。

枝折戸で仲良く佇む 鳩のカップル、、、近づいても逃げません。

これも 植木屋さんが はいる 前の写真なのです。

子供の頃 大きくって 広かった 実家の庭。

泰山木の木に 登ったり つつじの蜜をすったり、

紅梅白梅が 甘い香りを漂わせ 木蓮 こぶし しだれ桜と 

春を告げる木々が 次々と花を咲かせる 庭でした。

今では 本当にお世話が 大変です。

 

我が家は 実家の庭の教訓を踏まえて 木は 一本もありません。

落ち掃きも 雑草抜きも なるべく したくないので。

実家のお庭で 季節の移り変わりを 感じています。

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床掃除からの解放‼!Brava買いました!

2017-05-28 13:02:15 | 日記

この家に すみ始めて そろそろ2年の月日がたちます~

快適な日々なのですが、ひとつだけ、、フローリングの色を濃い茶色にしたため

朝 起きてくると お日様光に 照らされて、埃や髪の毛の 目立つこと!!

キラキラ埃が 輝いているのです。

お祝いに いただいた ルンバ君も 大活躍してくれているのですが、、、

やはり 最後は 拭き掃除、という日々でした。

でも 最近の お掃除事情は とてつもなく 進化していて、

ロボットが 拭き掃除までしてくれる ようになっていたのです。

こちらの ブラーバ!音が静かで 本当に優れもの!!

この キューブの NorthStar をセットすると 赤外線信号を発信して

ブラーバを誘導してくれるのです。

ウエットクリーニングの時は 専用の 青いパッドが必要ですが、

ドライクリーニングの時は 100円ショップで売っている 拭き掃除用の

シートを 装着すれば 勝手に 拭き掃除をしてくれるので

ランニングコストが めちゃお得!!

我が家は 小麦粉が どうしても 落ちるし、ルンバが吸い取っても

強力粉の粒子があらいせいか ザラザラした感じが 気になっていたのです。

その ストレスから 見事に開放された 感じです!!

ブラーバのおかげで 裸足が気持ちの良い 床になりました。

ちょっと 贅沢かとも 思いましたが、

3月の怪我から 楽できることは 少しでも楽に済ませるようにと

考え直して 暮らしています。

その昔 電気洗濯機が 実家に来た時、、まだ 脱水は

手動式で ローラーの間に 洗濯物を挟み ぺちゃんこになった

洗濯物を パンパン叩いて 干していました、、、

あの頃から 比べて 今の洗濯機は 釦一つで 

乾燥まで してくれる機種もあるのですものねぇ~

今時 たらいで ごしごし洗う人も いなくなりました。

暮らしが 便利になって 歳を重ねても 安心して過ごせる時代が

やってきた そんな感じのした ロボット掃除機の登場でした。

ただし 床に物が たくさん置いてあるお宅には 向かないかなぁ、、、、

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春ですねぇ、、、

2017-04-05 12:48:00 | 日記

ずいぶん ブログを 更新しないでいました。

実は 先月 人生初の 骨折をしてしまいました。

駅の階段から 見事な階段落ちをしてしまいました。

とって~も 痛かったのですが あまりの恥ずかしさに すくっと立ち上がり

なんとか 家まで帰ってきました。

翌日が お休みだったので 一日経ってから お医者様で 診ていただいたら、、

なんと 右鎖骨外側端を骨折していました。

強く打った 腰も 膝も もちろん肩も 痛かったです。

それから、 プロテクターと三角巾の生活が 続いております。

この 年齢なので 骨が 自然にくっつくのに 約4週間はかかるそうです。

 

右手が 使えなくても なんとか 家事はこなしています。

近所の お友達が 車で 買い物に 連れて行ってくださったり、

歩いてすぐの スーパーには 重い荷物が 持てないので

一日に 何往復かしています、、、

①牛乳と玉葱、 ②じゃが芋と洗剤 ③卵とトマト、、、

みたいな感じで 何回か、、、レジの お姉さんが

「右手だとご不便でしょ~!」といって 荷物をエコバッグに

入れてくださるし、皆さん 本当に親切にしてくださるので

なんとか 暮らしております。

差し入れを届けてくれる 友人、アイロンかけに来てくださったり、

娘や 姪っ子も 手伝いに きてくれます。

本当に ありがたいことです。

 

イースターの頃には 骨が くっついていると 良いのですが、、、

我が家の イースターのお飾りです。

毎年 どこかで 可愛らしいグッズをみつけると

買い足して こんな 感じになりました。

お気に入りの 空間になりました。

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パソコン しばらく つながらなくなっていました。

2017-02-18 19:56:46 | 日記

家のネット回線が おかしくなってしまい、

ある朝 TVがつかなくなって、PCも つながらなくなってしまいました。

TVは すぐ 復活したのですが、PCは 暫く うんとも すんとも、、、

便利で 見えないものほど どうなってしまったのか???

引っ越した時の ネットの接続に 誤りが あったみたいです。

ブログアップしない間にも たくさんの パンや和菓子を 作っていました。

 

竹炭と黒胡麻の パンを焼きました。

真っ黒な 竹炭は デトックス効果もあるそうです。

香ばしくって 見た目のインパクトとは 違った 美味しいパンです。

蜂蜜の たっぷり入った 酵母のパンも 焼きました。

クープの 刃の入れ方を 変えると 表情がかわってくるのが

パン作りの 面白いところです。

これは メープルシロップを たっぷり 含ませて焼きあげた モンキーブレッド

生地には ピーカンナッツ、外側には 胡桃をちりばめて ナッツたっぷりの パンです。

ひとつ ちぎると また もうひとつ 

やめられない!止まらない 癖になる 罪なパンです。

オリーブとバジルの フォカッチャも ふっかふっかに 焼きあがりました。

ワインにあうパン 甘いパン 身体に良いパン 

パンの世界は 奥深くって 楽しいです。

これからも もっと もっと 美味しいパンを 焼けるようになりたいです。

 

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久しぶりに 風邪をひき、、寝込んでしまいました!

2016-12-19 18:08:50 | 日記

丈夫だけが 取り柄の私が、、、なんということでしょう~

土曜日の朝から 寒気で ベッドから 起き上がることができませんでした。

旦那さんに 近くのドラッグストアーで ポカリスエットを 買ってきてもらい

ほぼ 一日 背骨が痛くなるほど こんこんと 眠り続けました。

ちょうど 前日に 飲む点滴と言われる 甘酒も購入していたので

この二つを 枕元に置いて 抱え込むように 飲んでいました。

翌日の 日曜日になっても 頭痛と寒気は 治まることがないのですが、、、

前日よりは 幾分か ましな 状態になってきたので

林檎を 薄くスライスして いただいてみました。

36時間ぶりの 固形物です。

あ~美味しい!!

歯ごたえのある 食べ物ってこんなに 旨みがあったのですねぇ~

夕方には 冷凍しておいた 食パンを解凍して 

かりっと トーストして いただけるまでに 回復しました。

土日に 病になると ただただ 寝ているしかないですね~

お医者様に 行くのも辛いし、、、

ただ一つ 嬉しかったのは 1200g痩せたこと!!

何日持ちますか、、、この ダイエット!!

何よりも 健康が一番ですね。

 

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フクロウかと 思ったら オオコノハズク が実家の庭に 出現しました。

2016-12-08 20:02:30 | 日記

実家に 行く日の朝 妹から 連絡がはいってきました、、、

庭に ふくろう(?)か みみずく(?)が いるんだけど、、、

いくら 吉祥寺の田舎といえども 猛禽類が自生しているはずもなく、、、???

妹が 送ってきてくれた 写真も いまひとつ 実感がわかなかったのですが、、、

トーイプードルの モコちゃんが ワンワン 吠えたてるので 

発見された 猛禽類の生き物、、、??あなたは 誰??

庭に 出てみてみると 落ち葉に埋もれて

切なさ満載の フクロウだか ミミズクだかが ばたばたしていました。

市役所の 係りに聞いてみると

命があれば 鳥獣保護の係りに

絶命していたら ゴミ処理の係りへ、、、

寒さに むずくまって じ~っとしているので

生きているか どうかが???

幼馴染の 獣医さんに 尋ねると

鳥インフルが あるかもしれないから 絶対 触らないように!!とのこと。。。。

ぴくぴく 動いているようなので 生体反応あり!!

寒さよけの為に 段ボウルをかぶせて

夕方になって 鳥獣保護係りのかたが きてくださり

無事に保護された 生き物

正体は オオコノハズク でした。

片目が ケガして 弱っていた みたいで

おとなしく していたようです。

飛ぶこともできなかったのだから 羽を切られた どかこのペットだったのでしょうか???

実家の庭に 自生していたわけでは なかったみたいです。

 

ハリーポッターの白い梟では なかったけれど

師走の 珍しい 珍客でした。

大騒ぎの一日と なってしまいましたが

命も 助かったようですし

皆に ラッキーを 運んできてくれたのなら 嬉しいですね。

 

 

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「何者」「何様」を読んで さっそく 映画も観てしまいました。

2016-10-18 17:09:10 | 日記

朝井リョウさんの 小説「何者」を 何気なく本屋さんの平台でみて

パラパラ 立ち読みしてみたら 面白そうなので さっそく購入して

読み出したら、、面白くって 止まらなくなってしまいました!!

最近の若者の生活って 大変なんですねぇ~

表面上で 仲良さげにしていても SNSの世界で 悪口や批判して、、、

怖いですねぇ、、、本音と建て前 使い分けて、、、

「何者」のアナザーストリーとしての 「何様」も 一気に読んでしまいました。

それでも 止まらずに 今度は 映画館へ GO!

封切りしたての 映画を鑑賞してきました。

(60歳になると シニア割引で いつでも お安く観ることができるのです!)

本を読みながら 頭の中で想像していた 場面が

芸達者の 役者さんたちの 演技で より一層 面白く なっていました。

読んでから 観るか!?観てから 読むか!?

小説と映画 ダブルで 面白かったです。

 

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娘のおもちゃが→孫のおもちゃに、、、

2016-08-25 11:36:55 | 日記

もう かれこれ 30年近く前に 購入した

フィッシャープライスのおもちゃ達、、、埃をかぶって 我が家の押し入れで

ひっそりと息を潜めておりました~

昨年 この家に 引っ越ししても まだ 捨てられず 

娘の部屋(客間)の隅に 置かれていたのですが、、、

25年ぶりに 陽の目を見ることとなりました。

(古くても 色が鮮やかで 状態は なかなか良いのです。)

先日 デパートの ボーネルンドのおもちゃ売り場で 次々といろいろなおもちゃで

嬉しそうに 遊ぶ孫をみていて、

我が家にある あのおもちゃ達を そろそろ 蘇生させなくては‼!と思い

今日は ひたすら おもちゃを洗ったり 拭いたり 干したりしています。

こんなに 大切に おもちゃを とり置いておく 我が家は

可笑しいのかもしれないのですが、、、

当時は 高価なおもちゃで その頃 銀座のソニープラザに勤務していた

義妹にお願いして 社販で少し お安く購入し、

一度に買えないので、何年かかけて 増やしていったのです。

他にも 今 活躍している 木製のハイチェアーは  娘が産まれたときに

お仲人様から 頂戴したもの、、、

娘が 使わなくなった 段階で 処分してしまえば良かったのでしょうが、

従妹達や 生徒さんのお子さんが 便利に使ってくださったので、

なぜか 永~く使い続けて 今日に至っています。

アンティーク好きだからって なんでも かんでも 古いものという

わけでは ないのですが、、、 妙に アンテイークの家具に マッチしていますね。

 孫にも むやみ やたらに おもちゃを買い与えず

クリスマスや お誕生日の時に 大切に遣い続けてくれる おもちゃを

プレゼントしたいなぁと 思っています。

まだ 積み木や レゴや 知育玩具が たくさん 眠っている 我が家です。

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ジップロックのサイズが増えて???なのです~

2016-07-24 18:50:00 | 日記

作り置きの お惣菜や 茹でたお野菜は ジップロックのコンテナボックスに入れ

冷蔵庫にいれています。

軽いし 重ねやすいし 冷蔵庫の中が ぐちゃぐちゃにならずに

すっきり収納できるので 私なりに 満足して使っていました。

深型のもの 薄型のもの 小型のもの ほとんど この3種類で

上手く収納していました。(私なりにですが・・・)

物によっては 野田ホーローの容器を使ったりします。

収納も こんな 感じで すっきり できていたのに、、、

最近 お気に入りの 小のジップが 店頭に 見当たらないなぁ~と困っていたら

なんと 新しい 形状のものに 取って変わられていました!!

 

手前の 細長いのと 隣りの小さいミニミニが 新バージョンです。

わ~ぁ 便利そうなのですが どうしましょう

パズルのように ぴったり しまうことが できていたのに。。。

新商品の 細長は オクラをいれるのに 便利!!

ミニミニは 茹で卵1個が ぴったり 収まります!!

さてさて どうやって 収納しましょうか~

新商品が でると ありがたいのか どうしてよいのか、

慣れるまで 焦ってしまう 私なのです。

 

 

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これは 便利!!波刃も研げる シャープナー!!

2016-07-10 17:19:17 | 日記

最近は 物欲がすっかり 無くなってしまい

7月になって セールが始まっても 何処に出かけるわけでもなく、

物を なるべく 増やさない!必要な時に 必要な物を買えばよいわ~

みたいな モードにどっぷりの 最近の 

私です。

そんな 私が思わず 購入してしまった、シャープナー!!

鉛筆削りではないのです~

砥石のことなのです。

本当は 砥石を水に浸してから マイ包丁をせっせと 研げばよいのです。

調理師学校で 最初に習うのは 包丁の研ぎ方!!

(包丁を研ぐこと自体は 結構好きな作業なのです。)

 

普通の包丁は 砥石で遂げるのですが、

パン切りナイフや スナックナイフといわれる 波刃のものは 

かなり苦労しないと 研ぐことができなかったのです。

切れ味が 悪くなると そろそろ 買い換え時なんて 思っていたのですが、、、

ところが この シャープナー 小さな砥石がたくさん入っていて

その砥石が上下に動いてくれるのです。

切れ味の鈍っていた スナックナイフが 抜群の切れ味に再生されました。

トマトが 極薄くスライスできます~

技術の進歩や ちょっとした アイデアで 便利なグッズが リーズナブルな

値段で購入できるのは とっても嬉しい事です。

良い買い物を いたしました。

 

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