1月15日 焼肉弁当

Ｗ弁当の日は、いつにも増して、
何も考えずに作れること、これを 求める私なので、
THE焼肉、炒めて、たれで味付けするだけです。

　　

≪焼肉弁当≫

　　

前日の鮭の フライが残ったので、
レンジの フライあたため機能で温めて in!!
玉葱と豚肉、エリンギを 炒め、
焼肉の たれを 加え、程良く煮詰める。
この日は コスモスの好みに合わせ、
小葱と砂糖を 加えた溶き玉子を オリーブ油で炒め、
適当に まとめ、あとは冷まして そぎ切りに。
にんじんは オリーブ油で炒めて砂糖と ヤマエの薄口醤油。

　　　






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