6月19日 豚肉の塩だれ焼き弁当

おかあさん、あの椎茸、お弁当は無理っっっ!!
おうちで食べるなら いいけど、と食事中に Julianが。
了解(*^^*)ゞ
と思ったら、豚肉も全然 足りなかったんだとか。
いつもは多過ぎて ごはんが余るって怒るのに(-"-;)
しかも、玉子焼は おかずじゃないし、と コスモスと二重唱。
すみませんねぇ・・・

　　

≪豚肉の塩だれ焼き弁当≫

　　

椎茸を オリーブ油と バターで炒め、醤油。
豚肉を 炒め、塩だれで味付け。
人間、楽を しようとすれば キリが無い。
皆さん、ちゃんと自分で味付けを しましょう(￣ー￣)
みじん切りの にんじんと小口切りの小葱を 炒め、
砂糖を 加えた溶き卵で適当に まとめて そぎ切りに。

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