5月2日の つまみ

　

おやぢは会社の引越前日で、
忙しいから食事は要らないとのこと。
Julianは 9時まで練習で、帰宅は 9時半過ぎ。
お風呂に入ったりしていたら、
コスモスの帰宅時間が近づいてしまったので mailしてみると、
車内トラブルで電車が止まり、バスに乗り遅れたらしい。
時間が遅いと バスの本数は少ないし、
私が行った方が早そうなので迎えに行き、11時過ぎ帰宅。
母の長い長い 1日の仕事が やっと終わって座り、ふと思う、
1日の 3/4働き続けるって・・・ (- -;

　　≪肉じゃが≫
　　　　　

今回は、よく雑誌で見かける、
塩肉じゃがなるものを 作ってみようと思って、
味付けを 始めたんだけど・・・
どうも うちには合わない気がして来て途中で方針変更。
ピンクソルトを メインで入れちゃってたけど、
薄口・濃口醤油・白だしを プラスして、
ちょっと塩に偏った感じながら、
醤油系の肉じゃがに落ち着きました。

　　≪わかめサラダ≫
　　







　
　　≪玉子豆腐≫
　　







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