7月17日 豚肉の佃煮弁当

　　この日は全てが豚肉になっちゃった(^^;)



　　≪豚肉の佃煮弁当≫
　　

ごま油で生姜の千切りを 炒め、豚肉を 加える。
酒、砂糖、醤油、みりんで味を 調え、程良く煮詰めた佃煮。
にんじんの みじん切りを 炒め、
塩こしょうと小葱を 加えた溶き卵で適当に まとめた玉子焼き。
かまぼこを 両面 サッと焼いて塩こしょう。

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