7月15日 みそラーメン焙煎ごまみそ風

　

サッポロ一番は会社名じゃなくて、サンヨー食品、
例の、絆創膏と バンドエイドの違い的な？
いやいや そうじゃない (笑)
知った時は、そうだったんだぁ～と驚いたけど、
今回、焙煎ごまみそ風だってことを 知らずに連れて帰り、
作る時になって、あれ？ と パッケージを じっと見たもんで、
「味噌」ラーメンではなく、
「みそ」ラーメンだってことに気付いた。
そこ、どうでもいい？？？ (((*≧艸≦)

2009年に ブログを 書き始めてから 15年の間に、
何度 作って 何食 UPしたかは分からんが、
全て味噌ラーメンかと思ってたら、
2010年の私は「みそ」ラーメンだってことに気付いてたらしく、
検索かけたら 1つだけ記事が ヒットした。





≪みそラーメン焙煎ごまみそ風≫



650ccの湯を 沸かし、麺を ぐずぐずになるまで煮る間に、
野菜炒めを 用意します。
適当に ちぎった キャベツ、斜め薄切りの長葱、
皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじんを、
ごま油を 熱した フライパンで炒め、味付あらびき塩こしょう。
麺が好みの状態になったら火を 止め、
粉末スープ、見えないけど、添付の七味と、
島とうがらし一味 石垣島の やみつき激辛が入ってる器に、
ゆで汁を 注いで麺を 移し、
炒めた野菜と小葱を のせて できあがり。

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