6月10日 深夜の酸辣スープ

　

何だか ムショ～に辛い物が食べたくて、
長いこと我慢して飲んでたんだけど、結局 我慢できそうもなく、
悪い仲間に引きずり込もうと コスモスに聞いたら、
食べるっっっ！ と、被せるように即答。
よっしゃ！と、即 作り始め、
「明日の分まで作っといたよ～ ♫」と言って間も無く、
完売御礼となりました。
美味しくって、朝また同じものを 作っちゃった ∵ゞ(≧ε≦)





≪深夜の酸辣スープ≫


沸かした湯に食べやすい大きさに切った玉葱と エリンギを 入れ、
鶏がらスープの素、塩こしょう、ナンンプラーで味を 調え、
よく混ぜた溶き卵を 細く流し入れたら即 火を 止める。

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