12月29日 サラダ＆お味噌汁

　　

2時過ぎ、突如 Julianから、

ワイの きょうの昼飯 💭

お品の悪い ラインが参りました。
サラダと お味噌汁だけだし、部屋だし、一人だし、
おとうさんも コスモスも居るはずなのに、
どうしたのか聞いてみると、年賀状作りで、
おやぢが リビングの テーブルを 占拠してるらしい。
それと、今日は全員集合だから、私が帰りさえすれば、
食事になるのを 分かっていて、

夜ご飯 早いでしょ たぶん 💭

はい、確かに、だけど、私が帰るまで誰も何もしないから、
帰っても、暫し時間が かかるとは思うけど。
すぐに飯抜きする コスモスが、
ちゃんと食べたか心配で聞いたら、納豆ごはん食べてたって。
それも立って・・・？
テーブルが空いてなかったから (笑)

　　≪サラダ＆お味噌汁≫
　　







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12月28日の つまみ

　

おやぢが 7時半、私が 8時過ぎ、
コスモスが 9時過ぎ、Julianが 9時半にと、
順々に人口が減っていく、おかしな日。
Julianは、地元の飲食バイトが 5時まで、
私は 5時半前に駅に着く。
追いかけるようにして家に帰ると、
洗濯を しながら、お風呂の準備を しているっぽい。
超久しぶりに、4人分の食事を しなくてはならない。
男が一人 増えるだけで、量が全く違うから、
勘を 取り戻さないとね。

　　≪ニラだれ冷しゃぶ≫
　　

この豚肉、一体いつのだと思う？
消費期限が 6月 21日よ (-_-)
前日 自分で食べてたけど、絶対 今日中に食べなきゃ。

はぁ =3

一人で食事を する人間が「安いから」と大パックを 買う。
もうその時点で おかしいから。
で、それを 小分けもせず、パックのまま冷凍庫へ放り込む。
自分は バカバカ金を 使うのに、他のことは セコいから、
大パック、好きなのよ、要らないっつうの。
10年前から、同じことを 書いてますけどね。

あ、たれは、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、砂糖、酢、
5mm程度に切った にら、みじん切りの長葱。

　　≪さつまいもの天ぷら≫
　　







　　≪にんにく醬油の湯豆腐≫
　　

昆布だしの中に器を 入れ、その中に、刻みにんにく、
かつお節、ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」。









≪春菊の梅ドレッシング≫
　　


塩少々を 加えた湯で春菊を 茹で、
3cm程度に切って水気を 絞り、器に盛り付けて、
市販の梅ドレッシングを かけて できあがり。
by Julian。

　　≪小葱の チョレギ風≫
　　

4cm程度の長さに斜め切りした小葱を、
1、2滴の ごま油と、塩こしょうで和えるだけ。








≪鮭の おろし和え≫



土曜、朝食用に焼いて、日曜、お弁当に使い、最後の少し。
大根おろしで和えて、さようならでした。

　　≪白菜漬け≫
　　

これも、おやぢが買って来て冷蔵庫に入ったままだったやつ。
片付けちゃわないとと思って、Julianに切るのを 頼んだら、
どうやって切るの？ から、どうやって盛り付けるの？
まで聞いて来て、挙句の果てが これ (￣ｍ￣〃)

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12月27日 深夜の鍋用チキンラーメン

　　

コロナ騒動が始まって以降、学生時代、
あれだけ遊んで歩いていた コスモスは毎日 家で食べるし、
それ以前に、仕事から帰ると腹っぺらしが待っている。
自分の時間どころか、シャワーを 済ませたら、
座る間も無く食事の支度を 始めなくてはならない。
そうすると、記事を 書く暇が無い。
書く暇が無いだけなら まだ何とかなるんだけど、
忘れちゃうのよね、その日に何があったかなんて簡単に。
だから、少しでも時間が経たないうちに、
通勤電車の中で書いておく。
問題なのは、食べたこと、作ったこと自体を 忘れてしまうこと。
特に、夜中に食べた こういうものとか (≧艸≦)
そんな訳で、書いてるのが元旦の朝だから、
もう細かいことは何も覚えてなくて。
でも確か、課題を やってたか何だかで、
ずっと部屋に居た Julianが、夜中に下りて来て、突然、
おなか空いた、チキンラーメン食べる、と。
確かに、振り返ってみれば、腹に溜まる つまみが無かった。
トマト、長芋、小松菜、大根おろし、かぶに豆腐、
生姜焼きもあったけど、私は食べないし。
誘惑に負けまいと頑張ったんだけど、ダメだった。
1時半だったのにねぇ・・・
ビールに付いて来た、鍋専用の チキンラーメンなので、
面倒臭いことに、スープを 用意しなくてはならず、
Julianが作ってくれた、よって、味は不明。





≪チキンラーメン≫
　　

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