5月13日 トースト 3種

　

前の晩、かったるくて お米を とがずに寝たの、
どうにかなるっしょ、ってね (*^^*)ゞ
たまには いいよねぇ。
若い頃は、二人とも食べなかったけど、
こどもが生まれてからだけでも、
20うん年、人に食事を 作らせといて、
いざ自分でするようになったら、
米なんて とぎもしないやつ、約 1名居るし。
私は結局、死ぬまで米を とぎ続けなきゃならないっていうのに。

ハウスの住人は、うどん、パック飯、パンを 食べるか外食。
そうそう、いつだったか、ぼけ～っと テレビを 見ながら、
延っ々 カレーの レトルトパックを 湯煎してて、
やるだろうなと思って見ていたら、期待を 裏切ることなく、
その鍋に うどんを 入れて煮てて、
こどもたちと話して ゾッとしてた。
本当に、くそも味噌も一緒なんだよね。
どうせ待ち時間が あるんだから、
横で もう一つ、お湯を 沸かせば良いだけのことなのに。

まぁ話を 戻すと、お米を とぐとか、カレーを 作るとか、
それ程までに面倒臭いことを、ずっと私に させてた訳よね。
そうでないなら自分でもするでしょ。
で、あんたは家のことしないから年金は無いよ、
と、そういうことらしいから、クソかよ。

あ～話が メッチャ逸れまくりました。
それで朝食ね、どうにかしました。
冷凍庫一掃セールです、それでもまだ 2枚あるけど ∵ゞ(≧ε≦)
コスモスは ただの トーストが良いと言ったので、バターで。
バターが品薄で、先週 買えなかったし、冷凍保存のも無くて、
本当に最後の ひとかけら、セーフでした。
万が一の時の為に、と、取っておいたのが正解。
そして、Julianと私は以下の通り。

Julianが、パンは一度に焼けないから、
みんな バラバラになっちゃったね～って言ってたけど、
ほんと、コスモスが一番に食べ始めて席を 立ち、
Julianが食べ終わって キッチンへ行く頃になって、
やっと私の順番が回って来たっていうね。

　　≪納豆チーズトースト≫
　　

おかあさん、これ マヨネーズかけた？
と、食べ終わる頃になって Julian。
そうか！何で こんなに干からびてるんだろう、
変だなって思ったのに、気付かなかった、
ごめん ごめんっっっ !!
味が無いからさ～コロナかと思ったよ。
って！ 気付いたんだったら、
マヨネーズかけて食べれば良かったじゃん (≧≦)

正しくは、納豆に、好みの醤油か たれで味付けし、
食パンに のせ、チーズと マヨネーズを かけて、
程良く トーストすれば できあがり。

　　≪マヨチーズトースト≫
　　

豚肉の チーズ挟み焼き用に 買った チェダーチーズと、
辛うじて、袋の底に少しだけ残っていた料理用チーズ。
自分のは最後に作ったから、マヨは忘れなかった。

11日の日に、ふと、噛めるんじゃないか？ってなって、
1回くらいは良いでしょう、と、翌日、用事を 済ませがてら、
マックを 買いに行ったんだけど。
確かに矯正器具を 装着した当初より遥かに落ち着いたものの、
やっぱり拷問に近くて (笑)
この トーストも、みみを フォークで潰して、なおかつ、
手で ちぎって何とか食べるだけは食べたけど、
それはそれは歯の お掃除も大変で。
会社とかだったら本当に やってられない レベル。
チーズは やっぱり厳しいよね、もう当分いいわ (≧≦)

　　≪玉葱と卵の コンソメスープ≫
　　

玉葱を 水から煮て、煮立ったら コンソメを 入れ、
塩こしょうで味を 調え、
玉葱が透き通って柔らかくなるまで煮る。
溶き卵を 回し入れ、ふわっと膨らんだら火を 止めて できあがり。
私は ブラックペパーを 振って いただきました。

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プーさんと よだれ

　

泣いて電話を 寄越した日、いとも簡単に、

お騒がせしました 💭

と ラインを 寄越した コスモス。
人の言うことを 聞かず、本当に疲れさせてくれる、
迷惑な娘です。

そして、やっと訪れた、不動産業の一般的な定休、水曜日。
寝ちゃったら もったいない、と前の晩に言っていたので、
朝起こしに上がって行くと・・・



私で言えば、結婚する 1年前の年齢。
こんな可愛いことで良いんでしょうか。
思わず、昔、二人の寝相を 撮り溜めていた時のように、
急いで リビングに カメラを 取りに下りて、
カーテンを 開けて撮りました Σp[【◎】]ω･´)

これは、大学の ハンド部の仲間に、皆で お金を 出し合って、
本人の欲しい物を プレゼントするっていう企画で もらったもの。
元々、小さい頃から プーさんが一番好きだったし、
自分で欲しくて買ってもらったから、特別 可愛がってるよね。

その後いつだったか コスモスが、
プーさん抱きしめようと思ったら よだれ臭くて、
見たら、よだれが乾いて カサカサになってた、
どうしよう、って言うから、お風呂にでも連れて入って、
押し洗いしてあげれば？と言っておきました ∵ゞ(≧ε≦)

5月12日の つまみ

　

　　≪手羽元と厚揚げの煮物≫
　　

手羽元を 水から茹で、火が通ったら、
酒、砂糖、ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調えたら大きめの サイコロ状に切った厚揚げを 入れ、
弱火で程良く煮込み、しばらく置けば できあがり。






≪しらたきの明太子炒め≫



しらたきを キッチンばさみで切り、フライパンで乾煎り。
水分が無くなったら サラダ油少々と明太子を 加え、
塩こしょうで味を 調えれば できあがり。








≪しらすの オープンオムレツ≫
　　


溶き卵に小葱と しらす、塩こしょうを 加え、
丸く焼いて器に盛り付け、
マヨネーズを 格子にかけて できあがり。








≪前日の残り物 2種≫
　　

　　≪米なすの サッと煮≫
　　

9日に作って、10日に食べて、
多分 11日は食べなくて、まだあります。
矯正中で歯が痛く、前歯で食べ物が噛めない私には、
救いの つまみです。

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