3時に バイトから帰って来たから、
今日は 3人で、早く食事が できると思ったのに、
オタクは排除される パークへ、たった何分かの ショーの為に、
スーツを 着て バイト先まで行っておいて、
やっぱ や～めた♬ と戻って来て、
自腹で入園料を 払って行くと･･･全く･･･いい加減にしたら？
一度、自分で決めたことを 簡単に覆すとか、
理性が無いの、母は嫌いです。
お昼を 食べなかった Julianが気になったので、
早めに 2人で食事でした。
同居人は また外食、こんな風になる前から ずっと、
飲んで帰宅後、リビングへ来て家族と関わることは一切 無く、
シャワーを して さっさと ハウスへ。
稼いだ金は俺のもので、家族なんて、金さえ投げといて、
生活さえできていれば、それで責任は果たしてる、
何の文句が ある、きっと、そう思ってるんだろうね。
お米を 買った分、週 1万円から 予算が 1,000円 少ない今月、
厳しい 1週間で、最終日の この日は どうにもならなかった。
≪ささみカツ≫
ささみを 1cm程度の幅、5～ 6cm長さに切り、軽く塩こしょう。
大きな ボウルに小麦粉と一緒に入れ、
前後に大きく振って粉を まぶす。
全部 一気に入れると、鶏肉同士が くっ付いて、
菜箸で引き離す手間が出て来るので、できれば少しずつ in。
同じく大きめの ボウルに溶き卵を 入れ、
粉を 全体に まぶした ささみを 入れて絡める。
パン粉も同様にして ボウルを 振り、全体に まとわせる。
あとは、中火で サッと揚げて できあがり。
前日の天ぷら同様、翌日の かつ丼の分も揚げてるから、
すごい量で ビックリ w(・o・)w
今日は 3人で、早く食事が できると思ったのに、
オタクは排除される パークへ、たった何分かの ショーの為に、
スーツを 着て バイト先まで行っておいて、
やっぱ や～めた♬ と戻って来て、
自腹で入園料を 払って行くと･･･全く･･･いい加減にしたら？
一度、自分で決めたことを 簡単に覆すとか、
理性が無いの、母は嫌いです。
お昼を 食べなかった Julianが気になったので、
早めに 2人で食事でした。
同居人は また外食、こんな風になる前から ずっと、
飲んで帰宅後、リビングへ来て家族と関わることは一切 無く、
シャワーを して さっさと ハウスへ。
稼いだ金は俺のもので、家族なんて、金さえ投げといて、
生活さえできていれば、それで責任は果たしてる、
何の文句が ある、きっと、そう思ってるんだろうね。
お米を 買った分、週 1万円から 予算が 1,000円 少ない今月、
厳しい 1週間で、最終日の この日は どうにもならなかった。
≪ささみカツ≫
ささみを 1cm程度の幅、5～ 6cm長さに切り、軽く塩こしょう。
大きな ボウルに小麦粉と一緒に入れ、
前後に大きく振って粉を まぶす。
全部 一気に入れると、鶏肉同士が くっ付いて、
菜箸で引き離す手間が出て来るので、できれば少しずつ in。
同じく大きめの ボウルに溶き卵を 入れ、
粉を 全体に まぶした ささみを 入れて絡める。
パン粉も同様にして ボウルを 振り、全体に まとわせる。
あとは、中火で サッと揚げて できあがり。
前日の天ぷら同様、翌日の かつ丼の分も揚げてるから、
すごい量で ビックリ w(・o・)w
≪じゃがいもと玉葱の チーズ焼き≫
1cm角程度に切って茹でた じゃがいもと、
1cm角程度に切った玉葱を オリーブ油で炒めて塩こしょう、
上に のせた料理用チーズが とろけたら できあがりです。
1cm角程度に切った玉葱を オリーブ油で炒めて塩こしょう、
上に のせた料理用チーズが とろけたら できあがりです。
≪豆もやしの和え物≫
豆もやしは水から茹で、沸騰したら しばらく置いて火を 止め、
冷水に取って冷まし、ザルに上げて水気が切れたら、
（水分が多い場合には、キッチンペーパーを 使って！）
ごま油、ヤマエの薄口醤油「つき」で和えて できあがり。
≪きゅうりと大根の サラダ≫
Julianが ちょぼ～っと食べただけで、ほとんど残ってたんだけど、
我が家の生野菜女、本名「虫」が全部、
大好きな梅ドレッシングを かけて、完食してた。
冷水に取って冷まし、ザルに上げて水気が切れたら、
（水分が多い場合には、キッチンペーパーを 使って！）
ごま油、ヤマエの薄口醤油「つき」で和えて できあがり。
≪きゅうりと大根の サラダ≫
Julianが ちょぼ～っと食べただけで、ほとんど残ってたんだけど、
我が家の生野菜女、本名「虫」が全部、
大好きな梅ドレッシングを かけて、完食してた。
≪玉子豆腐≫
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