9月17日の肴

　　　

寝る前 トイレに入ったら、
便座が温かくしてあって、何だか ホッとした。
夏の間、節電の為 スイッチOFFにしてたからね。
そんな事で ホッとしてしまう私って・・・

もう秋だなぁ。。。


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≪ワンタン≫



スーパーって、冷蔵庫が沢山あるせいか寒くって。
ついつい外気との差を 考えず、その場の感覚で、
メニューを 考えたり材料を 買ってしまったりするから、
早まったかな～と思ったけど、

「お！ 鍋か！ いいねぇ」

と、帰って来て テーブルの上を 見るなり おやぢ。
残念！ 鍋ではないんですけどねぇ・・・
まだ今年は ぽん酢を 作ってないので、
葱唐辛子醤油でいただきました♪

　　≪白なすの甘辛炒め≫
　　

お義父さんに送っていただいた白なす、最後の 1つ。
にんじん、ピーマンと一緒に、
酒、砂糖、醤油、みりんで甘辛にしました♪

　　≪ヨーグルトサラダ≫
　　

早速 作ってみたぞ～♪
先日、友人宅で ごちそうになった ヨーグルトサラダは、
具が小さかったから少し違うけど、
うちは冷蔵庫の中にある物で、
大きさも それなりにして作ってみた。

あ！ みじん切りの玉葱が入ってるって言ってたんだ！
忘れちゃった (>_<)
ネーブルオレンジ､プチトマト､きゅうりと コリアンダーです♪

　　≪ジャージャー麺≫
　　

ひき肉を 炒めて、葱と水を 加え、味噌と砂糖で味付け。
あとは、ゆでた うどんに のせるだけ。。。
実家の定番で、久々に作ったけど、美味しく できた♪