【閉店】札幌らーめん ～Tunatori～＠札幌市中央区 3 「味噌」

綱取物語の3号店tunatoriが、今月末で閉店との情報をいただき行ってきました。



入り口のところに貼り紙がありまして、間違いないですね。
Facebookには6月29日までと書いてましたが、ここには6月下旬と書いてあります。



結構急なことだったんでしょうね。
先日発売されたラーメン1000の本にも、普通に紹介されていましたし。

閉店理由がまた驚き。
移転のための閉店。
しかも京都の拉麺小路に開店するという驚愕情報。

ちょうど先日行ってきたばかりでした→こちら

これは思い切りましたね。
集客力はかなりあると思いますが、競争は激しいですよね。
全国各地の有力店が、一堂に会しています。
私が行った時の北海道の店は白樺山荘でしたので、その場所に入るんでしょうか。



ラーメンとしては、元々のスパイシーな綱取物語の路線でいくのか、札幌回帰したtunatoriの路線でいくのか、どうなんでしょうね。
どちらにしても、パンチの効いた綱取の味噌を京都の人に食べてもらいたいですね。
京都には濃いラーメンが多いので、京都の人にもすんなり受け入れられるかも。

京都での綱取物語、ぜひ頑張ってください！
遠く札幌から応援しています。



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