2007年 総括

あけましておめでとうございます。
今年も、前年2007年を振り返ってみます。

ちなみにこちらが、2006年の総括。

私にとって2007年は、旭川→札幌へ異動と、大きな出来事がありました。
そんな2007年は、合計253杯食べました。
2006年は、合計233杯でしたので、少し増えました。
ただ、出前ラーメンが20杯と多く、それを除くと233杯。全く一緒！偶然です！


昨年と同様、リピート率(出前除く)を計算してみます。
合計233杯のうち、行ったラーメン店が220軒。
このうち新規開拓店が、165軒。
よってリピート率は、220-165/220 = 0.25 → 25%
2006年は47％でしたので、かなり下がりました。
これは新天地 札幌に来たためでしょう。
今年はもっと下げることが目標ですが、恐らく無理でしょうね。。。


最も行った店ランキングは以下の通り。
１位　３回　　　　　のぶりん＠遠軽町、あらとん＠札幌市
２位　２回　　　　　だるま軒＠上湧別町、平太周 味庵＠東京都、蔵＠旭川市
　　　　　　　　　　　ANA FESTA＠羽田空港、おうぎ屋＠札幌市、eiji＠札幌市
３位　１回で２杯　三日月＠旭川市、炎＠旭川市、鏡花＠東京都
４位　１回　　　　　その他全ての店

地方の名店と札幌の名店が同数でトップでした。


札幌に来て感じたことは、やはりラーメン店の充実です。
いろいろなタイプのラーメンがあって、次々と宿題店がでてきます。
その中でも、旭川系の充実ぶりには驚きました。
平成、三四郎、北山龍、名もないラーメン屋などなど。
旭川から来た人にも、自信を持って薦めることができます。


さて、私自身宿題店がまだまだあります。
今年も、マイペースで食べていきたいと思います。


今年もよろしくお願いいたします。
今年が素晴らしい年でありますように！