カナリアな日々

百姓になって15年目。補習塾カナリア舎はフェードアウト中。小麦、蕎麦、大豆などを作っています。

あなたも大きいのね。何ヵ月?

2015-08-25 08:07:56 | 食べ物
えぇもうすぐ55年です。三つ子かも。







昨日は蕎麦スプラウトのお浸しや、山菜寿司など持参して実家へ。












やっと完成した納豆。美味しいようだ。







一昼夜水に漬けて、圧力鍋で10数分。煮豆と市販の納豆を混ぜて、保温すること1日半。更に冷蔵庫で二日ほど寝かせた。
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