若者くんの酪農実習

　今日から９日間の予定で若者くんが、酪農実習にやってきた。
若者くんは、よつ葉乳業でチーズ研究室で働く背の高い人だ。よつ葉乳業では、新入社員は酪農実習をすることになっている
らしく、私もこれまで何人かの方を受け入れたことがある。若者くんは入社３年目だという。

　夕方に到着した若者くんは、早々に作業服に着替え牛のお世話をはじめた。
毎日のように職場では、牛乳とふれあっているであろうが、その生乳の生産現場を体験することの意義は大きいだろう～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　我が家での、初対面の方との定番である夕食の焼き肉を、３人で食べ軽く乾杯した。
私どもは、地域の会議の為に後始末は若者くんにお願いして早々にお出かけ・・・。

　　　　　　　　　　　　　　

　なにも知らないであろう、酪農の色々を教えてあげたい。
毎朝、５時３０分の出勤に９日間、頑張ってもらいたいものだ。