お世話になりました

　２０２１年もいよいよ終わりに近づいてきました。
今年１年、皆様方には大変にお世話になりました。本当にありがとうございました。

　この日記を通して、私どもの近況や周辺での出来事や風景などなとを投稿させていただきました。
毎日まいにち、沢山の方々の閲覧をいただきました。ありがとうございました。
また、老いた体を励ましながら、小規模にした牧場も・・与えられた任務も無事にこなしてきました。

　日本農業新聞の特別通信委員としても周辺町の出来事を取材し、この１年間に４３本を送稿し記事として掲載されました。
１０月には声をかけていただき、せたな町まで妻をお友に出張し新しい出会いもありました。
まだまだ沢山の楽しい出来事がありました。本当にありがとうございました。

　今日は、２０２１年を無事に終えられたことを先祖にも感謝しました。
そして・・・皆様へのお礼を先祖の前で述べさせていただける事が大きな喜びでもあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　どうぞ迎える２０２２年が皆様にとりまして、最良の年でありますことを祈念いたします。
良いお年をお迎え下さい。

狩猟で駆除

　先日、酪農家がシカの被害で困っていることから、狩猟で捕獲している方の取材をした。
私も被害をうけている一人として大いに期待をしたい。しかし・・・簡単には被害は収まらないだろう～～。
捕獲しても・・捕獲しても･･･といった感じである。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　大変なことだろうが、銃の腕前を期待して・・・
恐ろしい人が浜頓別町にいることをシカ達に学習してもらう事になれば、出没も減っていくことに・・。
アッパレ！！野田さん！。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「浜頓別蕎麦」誕生の秘話

　１つの製品を作り出すためには大変な決意と覚悟、思いが必要なのかも知れない。
１昨日、この場に「浜頓別蕎麦」のことを記した。

　数日前に、このことを日本農業新聞に取り上げようと取材していた。
「浜頓別蕎麦」がどのような思いで誕生したのか・・・短い記事にまとめたのが掲載された。

　ソバ作りで新規就農したいという思いと決意、その生産者を応援し、そこから生産されたものを使って、特産品を
作りたいという、覚悟と決意・・・そんなお互いの願いが重なって新しい製品が生まれた。
まさしく「アッパレ！！」だ。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

食べ終わりました

　１２月２４日のクリスマスイブ。
私たち、老人２人世帯のクリスマスイブも元気に終わって４日が過ぎました。

　そして・・ケーキの食べ終わりは今日２７日でした。４日かかりました。
賞味期限も消費期限関係なく、無駄にしないように食べ過ぎ注意で、食べ終わりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　来年の１２月２４日の事は想像する事なく・・・・
元気だけを目標に・・・。　

　　　　　　　　　　　　　　　　

浜頓別蕎麦（そば茶も）

　ついに「浜頓別蕎麦」が誕生した。（そば茶ティパックも）
横山ふぁーむの栽培するソバを原材料にして、浜頓ホテルの大野専務（料理長で実質的な経営者）が販売を始めた。

　横山ふぁーむの横山代表は、２０１９年に町役場を退職して、ソバ農家で新規就農した方だ。
こんなに早く「浜頓別蕎麦」が誕生するとは・・・。町の新たな特産品の誕生の瞬間でもある。沢山のかたに食べていただきたいものだ。

　あまりソバの得意でない私も早々に「かけそば」にして食べてみた。
とても食感が良い。美味しい。細い麺が特徴だ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　そば茶もさっぱりしたソバの香りが抜群に良い。
　　　　（すでに日本農業新聞通信委員として取材を終えている。掲載されましたら紹介します）

マイナス１８度の朝

　日本列島に最大級の寒気団が入っているとか。
昨晩の満点に輝く星空、その分の猛烈な冷え込みの東、南宗谷地区。
我が家の午前８時の気温はマイナス１８度だ。

　周辺町で４０㌔離れた枝幸町歌登では２７度。２０㌔離れた中頓別町では２４度とか。
もちろん今冬初めての最低気温だ。
今頃の時期でも冷え込みの厳しい事はあったから珍しいことでもないが・・・・。
それでも辛いです。

　日中の我が家周辺を照らす太陽の陽は２月を思わせる日差しだ。
今朝の午前８時のマイナス１８度の朝の我が家周辺の朝の写真です。
ボイラーの煙突からの煙にも寒さを感じる。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

　今夜も冷え込むのだろうか～～。　　

えっ！！猫（ハナ）をお友に～

　ときどき、パトロールに出かけてくれる。
なんと昨日は猫（ハナ）をお友に・・・。ハナは役割を果たしてくれたんでしょうかね～～。
悪さする１頭が減っただけでも良いかなあぁ～～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　昨夜の「牛乳飲んで・・・」の投稿も沢山の方に閲覧いただきました。
きっと牛乳乳製品の在庫は減るでしょう。ありがとうございます。
昨日はカボチャも沢山食べました。残りを朝から夜も食べました。元気は更に続くでしょう～～～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

とにかく牛乳飲みましょう～

　私たちは毎日まいにち、朝早くから牛のお世話をしてお乳を搾っています。
そんなお乳がいま、年末年始にかけて「消費されない牛乳がでそうだ！！」といわれています。
そんなことがあってはならないと、全ての関係団体や個人、応援してくれている全ての皆さんが、一生懸命牛乳を飲み
乳製品を食べて・・・と呼びかけ、私たちも懸命に飲んでいます。

　私たちの仲間、全国で交流活動をしているネットワーク、地域交流牧場全国連絡会でも一丸となって消費を呼びかけ
北海道ブロックでも会員の皆さんに情報を発信しています。

　私も懸命に飲んでいます。
今夜も牛乳でお腹がいっぱいになりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　ＪＡひがし宗谷のＡコープ　ラ、ラック店浜頓別では、牛乳１㍑２本を購入すると９００㎖のネスカフェエクセラが１本プレゼントされる
キャンペーンをやっています。牛乳を沢山入れて飲んでほしい・・という、消費の拡大をやっていてます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　とにかく牛乳を飲み、乳製品を食べましょう～～。
皆さんの応援を心からお願いいたします。

　＃１日１㍑


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パトロール

　雪の中、今日も少しの時間、パトロールに出かけていた。
被害を減らすためには、１頭でも捕獲することはとても大切な事だ。果たして・・成果は～～～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

優子さんも忙しそう～～

　雪の予報が外れて、今日はよく晴れた我が家周辺。
一粒の雪も降ることなく・・・夕方の気温はマイナス１０度。今夜も冷え込みそうだ。

　今年もあとわずかになってきた。
年賀状の投函の時期になっているのに、まだまだ準備にかかりそうだ。
全てをお任せしているのも良くなく、私も関わって明日中には整理して・・・と思っている。
最近は手書きを改め全てパソコン管理にしていることが整理を遅らせている。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　今日、ハウスに行くために雪の中を歩いてみると、積雪は５０㌢以上ありそうだった。
そうなると、山に食べ物がなくなってきて、家周辺のラップサイレージを食べ始めるのがシカだ。
例年のことだが困ったものだ。

　シカの悪口を言う私の言葉にあきれてか、午後、日没時間を確認して狩りに出かけたハンター。
パトロールしてくれるんだろう～～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　成果はなかったようだ。
シカだって命がけなんだろうから・・・・・