ぶんちゃん日記

最北の、何もない静かな山奥「ぶんちゃんの里」のオーナーの交流日記です!

食べました食べました

2023-10-31 19:03:32 | Weblog
 四国に滞在中、3日目です。
北海道って・・どこまで走っても北海道ですけど、四国って100㌔位は走ったら徳島にいったり・・高知県に
いったり・・と他県にいけるんですね~~。
懐かしい皆さんと再会しつつ「そうめん」や「うどん」を沢山食べました。
昨日の昼食は高松駅内のレストランで「釜揚げうどん」を食べ、今日の10時に小豆島で「そうめん」
12時過ぎに高松市で「ぶっかけ肉うどん」に天ぷらをトッピングして・・・。そうそう・・・朝食の
バイキングでも「うどん」を食べて・・・・
なんとも贅沢にお腹がいっぱいに。しばらくは麺類はいただけません。

        

    

           

           

           

 とても楽しい集まりになりました。
小豆島の事も沢山知りました。いろいろとお世話頂いた方々に心からの感謝でした。

           
  (つづく)
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四国に来ました

2023-10-29 20:47:17 | Weblog
 初めての四国にやってきました。
今年の2月以来の東京羽田空港。空港での昼食後、すぐに高松空港へ~。離陸後まもなく、富士山の
噴火火口を上空から見る事も出来ました。高松空港に向かったからこそ見れるたのかも・・・・。
高松空港では香川県の大物の広野さんが出迎えてくれました。ありがとうございました

          

              

              

 到着すると同時に屋島にご案内頂きました。
四国と言えばお遍路・・・屋島に84番目に寺院がありました。2行だけ般若心経を唱えお参りしました。
屋島から見る瀬戸内海、瀬戸大橋、小豆島、沢山の小島、高松市内などなどとても素晴らしいもの
でした。ご案内頂かないとなかなか分からない事が多いです。

     

         

 たっぷり屋島を鑑賞して感謝しました。
瀬戸内海で水揚げされたお魚をタップリと頂きました。

     

 いよいよ明日はそれぞれ頑張っていられる全国の仲間のみなさと・・・・。
広野さん、お忙しい中、ありがとうございます。



      
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最後の巨峰

2023-10-28 18:18:05 | Weblog
 来週からは11月。
いまの時期としては暖かい我が家周辺だ。今日の気温も終日11度前後。
この先も降雪の予報は出ていない。晴れの天気で冬眠前のテントウムシやカメムシはでているが「雪ムシ」の
姿は一匹も見る事は無い。いつもなら多量に出没するカメムシも晩秋の今年は少なくて良い。

 遅れている紅葉も例年の美しさを失いつつ終わりにそうだ。
赤色がなく黄色が目立つ。

            

 ハウスのデラウェア中心のブドウもなかなか枯れないで落葉も進まない。
1本だけある巨峰も最後まで何房の実を残してていたが黒くならないで終えそうだ。最後の収穫に
することに・・。剪定を学習して来年に期待したい。

            

    

 糖度を計ってみた。
赤みを差しているものは16~17位で青いものは14だ。
14であっても甘味は結構ある。ネットでも調べて見たがやっぱり剪定に問題があったのだろう~~。
それとも・・・これから先には剪定のユーチューブ見ながら研鑽しながら・・・。

            

    

 11月、目前の明日からは初めての四国をめがけて早朝からお出かけだ。
88お遍路巡りでは無い。交流活動をしてきた若い頃の全国ネットワーク組織の集まりだ。
懐かしい人達にお会い出来る最高の機会だ。あさひかわ、羽田、高松・・と飛ぶ。小豆島をめざして・・・。
この先もお出かけの多い11月になる。稚内、わっかない、十勝、札幌・・へと続く。
合間をぬって私用のお楽し
みも・・・「残り少ない人生、今まで頑張ってきたのだから・・・」と言い聞かせながら・・・。

 

 

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食欲の晩秋~~?

2023-10-27 19:30:31 | Weblog
 今夜の日記の話題も食べたことです。
まるで「食欲の秋」にふさわしいということだろうか・・・イヤイヤ「食欲の晩秋・・」ということ
だろうか~。2週間前から何度も国道238号を通って妻の実家を行き来している間に、雄武町の国道側の
カフェやお寿司屋さんなどが目から離れなくなっていた。

 雄武町と言えば「日の出岬温泉」ですがその周辺や道中に小さな寿司店やカフェなどがある。
朝から雨降りの今日の午前11時45分頃に突然に私は「日の出岬を目指して走ってみようか~」と言い
雄武町を目指すことにした。
町にさしかかった国道側の酪農家のカフェに立ち寄った。残念なことに30日まで休日の張り紙が・・

 気を取り直して次の目標に向かった。街の中心を通りすぎ道端に「営業中」の旗が立っていて安堵し
て寿司店に立ち寄る。狭い駐車場にようやく車を止め入店。しかし・・・
残念なことに5席しかないカウンターは予約済みでダメ。申し訳そうにお断りしてくれる店主に名刺を
もらってでた。

 2連敗に、再び気を取り戻し・・・やっぱり温泉だね~~と。
入浴も済ませお腹を満たすためにレストランに・・・しかし・・ランチの時間切れ・・に。3連敗か・・・

           

 しかし・・まだまだ諦めない・。だって「食欲の晩秋~?」だもの。
温泉近くの国道側。ず~~っと以前から気になっていたけど入店していなかった軽食喫茶があった。
「営業中」を見て「ぴんぽ~ん~」ならして入店。ほっとする。
2テーブルだけに10席の椅子。こじんまりした素晴らしい軽食喫茶。遅いおそい昼食に・・
1勝3敗で目的達成。
とても美味しくいただいた。店主とも色々とお話ししてきた。

          

    

    

          

 決して街の中では無く点在している住宅や農村の中にある小さなカフェや寿司店、軽食喫茶。
こじんまり感がなんとも言えない。
地域活性化に大きな役割をはたしているのではないだろうか~~と感じたひとときでもあった。
休日や満員で入れなかった所に再度立ち寄る楽しみも出来た。
「食欲の晩秋」を楽しめた4時間であった。

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久しぶりのラーメン

2023-10-26 18:17:02 | Weblog
 暑い時でも汗をかきながら熱いあついラーメンを食べるのが最高だ。
しかし、特に出張等の時は着ている物によって出来るだけ汗のかかない食事をとる事に心がけてきた。
ラーメンのスープが大好きで多くを飲んでしまう癖がある。これは私の持病の痛風に良くないことは知っている。
スープのぬるい物と塩っぱいのは苦手だ。そんな時は麺だけ食べて終わる。

 一昨日久しぶりにラーメンだった。
昔風でとても美味しい。容器も昔風でとても良い。
たしか6㌢かくのチャーシュー1枚と細切れネギ、シナチク2本くらいしか入っていないからとても良いのだ。

    

   

 今日の昼食もカップラーメンだった。
滅多に買い置きは無いらしいが、独り暮らしのときのあまりだツタらしい。
美味しくスープまでいただいた。

   

 お酒の飲んだ後のラーメンは最高だ。
しかし・・そんなラーメン店は小さい街ではなかなか無い現実もある。
まあぁ~~飲みすぎも含めて食べ過ぎにも注意して100歳目指そう~~。


 
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天ぷら

2023-10-25 18:51:45 | Weblog
 白いサツマイモの事は以前にこの日記に書いた事があった。
初めて見た白いサツマイモを掘ったときに、未熟イモかと驚きサツマイモ栽培農家にメールしたが返事が
なかった。ムシされたと思い自力で調べたりFBの方から助言をいだいき納得していた。

 メールを送ったサツマイモ栽培農家のかたから昨日メールが来た。「いまメールを見ました・・」と。
もう20日もたっていた。ムシしたのでは無く見ていなかったのだ。
メールの彼女曰く・・「天ぷらにしてもおいしいですよ」と書かれてあつた。妻は早々に天ぷらにした。
正直言って「あまり・・・」であった。切ったときにはしろくて・・チンしたら黄色くなった。
ビールのおつまみとしてはいまいちで・・。

     

          

   

 先日、苗を買った商店に買い物に言った際にサツマイモの苗の話をした。
「ここで買ったサツマイモの苗から白いサツマイモが採れました」という私。「高温気温のために変色した
のでは・・」と店主。「イヤイヤあれは白いサツマイモの苗で黄金千貫という白いサツマイモの品種な
んです」と言う私。少しバツが悪そうな顔をしていましたが、「サツマイモも育つ事がわかりま
したから・・」と私の少し暖かそうな言葉に笑顔も・・。「来年は赤いサツマイモの苗をお願いし
ます」と・・・。

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3本の線が守ってくれた

2023-10-24 17:04:43 | Weblog
 ここ数年、電流の通った3本の線がシカの食害、侵入から家庭菜園を守ってくれている。すっかり食べ
られて枝だけになったオンコの樹木も復活してきた。
たかが線、されど線・・・牛の放牧地に使っていた物で、電気ショックはシカにとっても恐ろしいもので
あることを学習したらしい。

 特にこの時期、シカの繁殖期間で雄シカの動きが活発になっている。
しかし、学習した場所には近づかずなんとか守られているがこれからの積雪時期にむけて3本の線の積雪対策
も必要で、食べ物がなくなった頃にオンコの葉を食べにやってくることえの警戒が特に必要だ。

    

    
 
   

 山奥に住んでいると野生動物との対策が何よりも課題だ。
野生動物には毅然とした対応を取ることが求められている。そのことも人間としていきていくうえで
大切なことかも知れない。

 
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来年の収穫に期待して

2023-10-23 18:47:47 | Weblog
 なかなか紅葉と落葉が進まず、秋のブドウ枝剪定にも苦慮している。
雪のしたで越冬するビニールハウスの15本程度のブドウの剪定を我流で行った。狭いハウスで枝だけ
は伸びて・・。枝に気の毒です。枝は栽培されていることに管理者に対して不満であろう~。
ネットで剪定方法を学びジャングル化した枝を見極めながらハサミを入れたが、なかなか旨くいか
ないものだ。葉がないとやりやすいのだが、ソロソロ雪もやって来そうなので少し慌てて・・・。
昨冬は初めて野ねずみの被害にあって、このハウスでの今年の収穫も半減。剪定が終わった後は野ねず
み対策も・・。

     

     

           

 降雪の天気予報も出ていましたが、まだ初雪にはならなかった我が家周辺。
今日からは風は冷たいが、少しの間気温もたかそうだ。

 楽しい話題もないなか、こうして「ぶんちゃん日記」に向かっているがのぞいていただいている事に感謝です。
たまあぁ~~に、閲覧数が飛び上がることがあります。
スタッフアピールにチェックをいれたためでしょうか~~。書くことへの責任も重さも感じてしまいます。

          
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般若心経

2023-10-22 18:49:58 | Weblog
 19日に続いて今日も護持会役員としてお寺に出向いた。
護持会役員等の研修会の為だ。浜頓別町にある曹洞宗東雲山永生寺を会場に行われた。
確か昨年は稚内市のお寺で開催され参加した記憶がある。
私にとっては信仰心は全くないのだが、先祖からの引き継がれている宗派でもあるから、しっかりと
受け継いでいる。

 開講式で般若心経などを唱えてはじまり
1時間20分にわたっての講話も行われた。19日の講話と言い今回の講話といいとても良い話で
あったと思う。やっぱり実践にしてきた事や実践の中での出来事にもとずいた話には重みがあってとても
興味本位で聞く事が出来る。私も今年は一般的な場所で話す機会も何度か与えられたり来月に予定され
ているので話し方や話す内容の持ち方には随分と参考になった。

 ここ何日か、般若心経に興味を持って大きな声で仏壇に向かって般若心経を唱えることがある。
再度記するが・・・信仰心は全くない身でもあるのだが・・。
ただ般若心経に興味を持ったのは、今までも耳したり書物で目にしたことではあるが「悩みや苦しみから
抜け出すためや先の見通せないこの時代に心穏やかに過ごしたりストレスから解消させてくれるのが
般若心お経お経だ」と言うことを思い起こしたからだ。
しかし・・何度唱えても、意味も分からないし、心穏やかにならない。ストレスもたまりっぱなしだ。
「修行がたりないんだよ~」なんて妻から冷やかされている始末。

     

           

           

 以前、出向いたときに般若心経を解いたポケットに入る書籍を買ってきていた。「心がほっとする」と
書いてあったので、読み始めたのだが、少し読み始めても「ほっとしなかった」ので読むのをやめていた。

 しかし・・今は真剣に読んでいる。先に進まないで同じ場所を何度も読んだり・・・・。全く理解に
苦しみながら・・。
またまた・・・途中でやめてしまいそうな気配も・・・今度はどんな妻の冷やかしの言葉が・・・・。
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「収穫の秋」の最後は~

2023-10-21 20:19:52 | Weblog
 今朝の6時30分の我がや周辺の気温は1度。
今秋の最低気温だ。昨日から雨も朝まで続いた。しかも冷たい。
雪にはならなかった。日中はとても暖かかった。夜には雪の予報も・・。

 今年も色々な野菜の家庭菜園を食することができた。
そして、「収穫の秋」の最後は長ネギだつた。寒暖の差が増すことによって美味しくなる我が家の長ネギ。
太くなりすぎたがとても柔らかい。1000本の苗、栽培途中、土かけには汗をかいたが収穫の時の喜び
お裾分けして食べてもらう事の喜びも楽しい。
朝から妻と2人で沢山抜いた。我が家の夕食の食卓にも上がった。

           

     

 今夜の宗谷地方は雪の予報が出ている。
もしかすると朝には真っ白になっているかも・・・。
我が家から見える珠文岳も今朝は今秋2回目の積雪だった。

           

             

  

 
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