最近体に悪いところが見つかって、入院・手術などがあり、出費がかさみまして…
せめて食費でも削ろうと、お昼にお弁当を持っていくことにしています。
前も持っていってったことがあるのですが、忙しいということにして怠けてました。
食材がある程度あって、20時前に帰れている場合、作ることにしています。
うちは共働きなので、あまり手の込んだものは作れませんが、あと土日に何品か作り溜めるor材料を切っておけば、ポン酢で味付るだけ、炒めるだけ、なんていう時短レシピで1時間あれば3品はできます。
ひょいとつまみぐいもしつつ…
でも同じ共働きでも毎日お弁当を作っている人もいるでしょうけども、
うちは意気込むと飽きてしまうので、余力のある時に作るようにしています。
旦那も時には一緒に作ったり詰めてくれるので、楽しく作れます。
お弁当作りは、食費を浮かすだけではなく、夫婦円満の秘訣にもなりますよー(笑)
関東・AKBN
高校生の時に自分で作って持っていってたのを思い出します。
まぁ作ったといっても昨晩の残ったおかずと卵焼きがメインでしたが・・・笑
あと、手術されたんですね。
お体にはお気をつけください。